Свято смаку в Муданья

Популярні смаки критської кухні були представлені на заході «Свято смаку критської кухні», організованому на площі Перемир'я в рамках заходів Тижня туризму, організованих муніципалітетом Муданья.

Мер Муданья Деніз Далгіч, голова району CHP Куртулуш Фуркан Аталай, а також члени муніципальної ради та багато відвідувачів відвідали захід. Більше двадцяти смаків було представлено на смак мешканцям Муданьї та гостям району на заході, організованому у співпраці з Фондом емігрантів Лозанни Муданья, Асоціацією культури та солідарності критян і яньян Муданья (GİRİTYA) та Асоціацією жіночої солідарності села Сігі Кумяка. Учасники заходу, де було представлено багато смаків, таких як Askolibrus (Şevket Bostan) і Fava (Паста з бобів), Eftazmo (Хліб з нуту), Kuluraça (Критська випічка), також отримали рецепти з рук майстрів.

«МИ ЗБЕРІГАЄМО РІЗНІ КУЛЬТУРИ»
Мер Муданья Деніз Далгіч сказав, що Муданья приймає багато різних культур, і сказав: «Ми підтримуємо ці культури, співпрацюючи з асоціаціями та неурядовими організаціями в нашому районі. «Ми хочемо якнайкраще передати майбутнім поколінням традиції, які залишили нам наші предки», – сказав він. Далгич, який один за одним відвідав стенди, встановлені на площі, також подякував президентам та представникам асоціації, які підтримали захід.