Перетворити пахлаву на торт - чудова ідея! Пахлава, яка вразить кожного своїм хрустким звуком і зовнішнім виглядом, претендує на те, щоб стати фаворитом людей усіх вікових груп. Чи не хотіли б ви спробувати цей чудовий смак? Ось рецепт від команди My Bride in Kitchen:
Маленький штрих до пахлави: рецепт торта з пахлавою інгредієнти:
- 1 упаковка тіста для пахлави
- 1 чашка розтопленого масла
- 2 столові ложки коричневого цукру (також можна використовувати звичайний цукор)
- Для кондитерського крему:
- 1 пачка вершків
- 2 склянки цукрової пудри
- Для вищезазначеного:
- Додаткова цукрова пудра
- 1 чайна склянка подрібнених фісташок
Легке приготування торта пахлава:
- Спочатку наріжте пахлаву філо смужками, не втрачаючи форми. Викласти на деко і посипати маслом, цукром і фісташками.
- Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці 15 хвилин. Вершки збити з цукровою пудрою.
- Додайте приготований вами кондитерський крем і перемішайте. Розділіть пахлаву з духовки на шари та створіть торт, наносячи крем між ними.
- Після того, як він охолоне, посипте його цукровою пудрою і прикрасьте фісташками. Дайте йому охолонути та насолоджуйтесь, коли будете готові до подачі.