Новий виробничий рекорд в аквакультурі за підтримки Міністерства

Новий виробничий рекорд в аквакультурі
Новий виробничий рекорд в аквакультурі

Завдяки досвіду та підтримці Міністерства сільського господарства та лісового господарства було побито новий рекорд у виробництві аквакультури. Виробництво аквакультури у 2022 році зросло на 6,2 відсотка порівняно з попереднім роком і досягло 849 тисяч 808 тонн.

Згідно з даними TUIK про виробництво риби в 2022 році, було досягнуто нового рекорду виробництва. Було побито історичний рекорд з виробництвом 849 тис. 808 тонн.

У 2022 році виробництво мисливським промислом становило 335 тис. 3 тонн, а виробництво аквакультури – 514 тис. 805 тонн. Із загальної продукції аквакультури 39,4 відсотка було отримано з продуктів полювання та 60,6 відсотка – з продукції аквакультури.

Якщо рибальський сезон 2022-2023 рр. був особливо продуктивним з точки зору вилову пеламиди, то найактивніший сезон лову пеламиди був за останні роки. Хамса, яку від початку сезону до листопада вдавалося мало виловити, інтенсивно ловилася в листопаді, грудні та січні.

Після рішення Міністерства сільського та лісового господарства про часткове припинення вилову хамси в попередні роки, під час перевірок, проведених Генеральним управлінням рибного господарства та рибальства, спостерігалося збільшення довжини хамси. За цей період було видобуто 125 тис. 980 тонн хамси. Крім того, було виловлено пеламіди 49 тис. 982 тонни, ставриди 14 тис. 930 тонн, синьої риби 5 тис. 495 тонн і кільки 1 тис. 162 тонни.

ЗБІЛЬШЕННЯ ПРОДУКЦІЇ В РЕЗУЛЬТАТІ

У 2022 році виробництво аквакультури продовжило зростати. У цей період значно зросло виробництво морського ляща, морського окуня та форелі. У 2022 році виробництво морського ляща зросло на 15 відсотків до 153 469 тонн, а морського окуня – на 1 відсоток до 156 602 тонн. Виробництво форелі, навпаки, зросло на 14 відсотків до 191 103 тонн.

Виробництво турецького лосося, який є брендом Туреччини, зросло на 43 відсотки порівняно з попереднім роком і досягло 45 тисяч тонн. Попит на турецький лосось продовжує зростати на внутрішньому та зовнішньому ринках.

ТАКОЖ ЗРОСТЬ ЕКСПОРТ

Експорт риби у 2022 році зріс на 5,4 відсотка порівняно з попереднім роком і досяг 252 тисяч тонн. Грошова вартість експорту зросла на 20 відсотків до 1,652 мільярда доларів.

У 2022 році аквапродукти експортувалися до 103 країн. Дві третини всього експорту припадало на країни ЄС.