На виставці під назвою «Гостра спадщина» столичний муніципалітет Бурси знову продемонстрував ніж Бурси, який має 700-річну історію, заснований на ковальській справі та був сформований умілими руками шляхом збереження традиційними методами.
Виставку, організовану столичною муніципалітетом і розроблену колекцією історичних ножів, мечів, клинів, кинджалів і кишенькових ножів, було відкрито для відвідувачів у міському музеї Бурси. Виставка Sharp Heritage, яка також включає проекти, які брали участь у конкурсах дизайну Bursa Knife та отримали дипломи в різних категоріях, буде представлена глядачам протягом 1 року.
натхнення
Столичний мер Алінур Акташ, а також заступник голови Партії АК і заступник Бурси Ефкан Ала, заступник міністра юстиції Зекерія Біркан, генеральний менеджер зі спортивних інвестицій Сулейман Шахін, директор з культури та туризму провінції Каміл Озер і голова Партії АК провінції Давут Гюркан.
Заявивши, що Бурса є містом, яке дійшло до наших днів завдяки своєму глибокому вкоріненому минулому, культурній спадщині та історичній текстурі, столичний мер Алінур Акташ заявив, що Бурса завжди була джерелом натхнення з цими особливостями. Наголошуючи на важливості збереження ножа Бурси, однієї з цінностей бренду Бурси, та передачі його в майбутнє, мер Акташ сказав: «Як столичний муніципалітет Бурси ми також захищали культурне багатство та цінності бренду нашого міста та розглядали можливість їх передачі майбутнім поколінням серед наших пріоритетних обов’язків».
фестиваль ножа
Наголошуючи на тому, що вони працюють над розвитком і брендингом Bursa Knife і підтримують його життя за допомогою відносин майстра-учня та традиційних методів, президент Акташ також повідомив гарну новину, що вони готуються до фестивалю, який вперше відбудеться в Туреччині. і об’єднає всі столові прибори в секторі.
Президент Асоціації столових приборів Бурси Фатіх Адліґ подякував президенту Акташу за його підтримку у збереженні цієї культурної спадщини.
У той час як шоу, під час якого перед відкриттям було влаштовано етап виробництва ножа Bursa, з цікавістю спостерігали, президент Акташ перевірив гостроту ножа, нарізаючи овочі на столі.