BELTUR, одна з дочірніх компаній столичного муніципалітету Стамбула (IMM), була повністю оновлена. Мешканців Стамбула запитали про їхні вимоги, відповідно, повністю оновили концепцію. Жителі Стамбула з'їли понад 700 тисяч гамбургерів і випили 7 мільйонів чашок чаю в BELTUR. Відповідно до нової концепції використання пластику було припинено. У закладі, який обслуговує своїх гостей дерев’яними столовими приборами, у 2022 році збільшили частку жіночого персоналу з 3 до 14 відсотків. За цей же період введено в експлуатацію 44 нових підприємства.
BELTUR, одна з дочірніх компаній столичного муніципалітету Стамбула (IMM), повністю оновила концепцію закладу та меню. Додавши до свого меню варіанти вегетаріанського, веганського та безглютенового меню, бізнес тепер привертає увагу своїми гамбургерами для молоді. Компанія, яка в листопаді 2022 року відкрила філії BELTUR Burger в містах Бешикташ і Мечідієкей, за короткий час продала понад 700 тисяч бургерів. BELTUR нещодавно додав до свого меню гамбургер із картоплею фрі за 55 лір. Надаючи інформацію на цю тему, генеральний менеджер BELTUR Осман Дженк Акін сказав: «Замість хрусткого лахмацуна подано лахмацун, який можна їсти у вигляді м’якших обгорток для рук. Ми пропонуємо один за 19 лір і 2 лахмакуна за 49 лір. Ми продаємо якісну продукцію значно нижчу за ринкову», — сказав він.
МЕНЮ БЕЗ ГЛЮТЕНУ
Осман Дженк Акін, який сказав, що нове бачення BELTUR: «Ми перейшли від годування до годування», сказав: «У нашому меню більше здорової їжі. Для наших клієнтів, які хочуть їсти без глютену, у нас є безглютенові макарони та печиво. Маємо оливкову олію. У нас є здорові закуски, такі як бурякові чіпси, протеїнові батончики. Ми прибрали картоплю фрі з меню для дітей і замінили її більш корисним пловом з булгуром. У нас є веганські бургери для веганів. BELTUR тепер звертається до всіх сегментів здоровим меню, адаптованим до будь-якого смаку.
ПОВНІСТЮ РОЗЧИННІ СМУЖКИ В ПРИРОДІ
BELTUR визначає свою нову концепцію повністю відповідно до екологічної політики. Компанія, яка припинила використання пластикових соломинок і столових приборів, перейшла на використання Biopipet, який повністю знищений у природі. При цьому BELTUR використовує дерев'яні столові прибори замість пластикових; Він також використовує розфасований цукор замість фасованого. Таким чином запобігає утворенню відходів і не використовується пластикова упаковка. Завдяки цій екологічній політиці BELTUR запобіг утворенню 2022 тонн паперу та 5 тонн пластикових відходів у 6,5 році.
БЕЛТУР В ЦИФРАХ
У 2022 році на підприємствах БЕЛТУР;
- Було випито 7 мільйонів чашок чаю.
- 3 мільйони жителів Стамбула прийняли пляжі BELTUR.
- Жителі Стамбула відчули 30 мільйонів товарів від BELTUR.
- Було випито 1 мільйон чашок турецької кави.
- Збийте 1 мільйон кульок морозива.
- 80 тисяч людей віддали перевагу BELTUR для організації заходів та запрошень.
- БЕЛТУР запобіг 5 т паперу та 6,5 т пластикових відходів.
- За останній рік було відкрито 44 нових підприємства.
Першим залиште коментар