Мер м. Ізмір Tunç Soyerвідкрив бійню Türkelli вартістю 20 мільйонів лір, яка стане піонером у розвитку тваринництва в Менемені та його околицях разом із пастухами Ізміру. У закладі щодня можна забити 50 голів великої рогатої худоби та 100 овець і кіз, що відповідає стандартам Європейського Союзу. Виступаючи на відкритті, президент Соєр критикує аграрну політику та сказав: «Коли ми були самодостатньою країною, ми були щасливі, коли корабель йшов із зернового коридору».
Мер м. Ізмір Tunç SoyerВідповідно до бачення «Інше сільське господарство можливо», у Менемен-Тюркеллі було відкрито сучасну бійню, яка відповідає стандартам Європейського Союзу. Бійня, яка сприятиме розвитку сільської місцевості в регіоні, розташована в Аліага, Фоча та Karşıyaka Він також обслуговуватиме округи.
Президент на церемонії відкриття бойні Менемен Tunç SoyerЙого вітали понад 15 пастухів. İzmir Village Coop. Голова правління профспілки Нептюн Соєр та президенти кооперативів, президент провінції Ізмір Республіканської народної партії Шенол Асланоглу, Bayraklı Мер Сердар Сандал, мер Ґюзельбахче Мустафа Індже, мер Кемалпаша Рідван Каракаялі, мер Фочи Фатіх Гюрбюз, президент міської ради Ізміра Нілай Коккілінч, генеральний секретар столичного муніципалітету Ізміра Бариш Карчі та муніципальні бюрократи, голови районів CHP, палат, асоціацій та президенти кооперативів, члени ради , старости, фермери, пастухи та багато громадян.
«Єдиний рецепт, який прокладе шлях до економіки, – це сільське господарство»
Виступаючи на церемонії відкриття, президент Соєр сказав: «У цій країні сільське господарство є єдиним рецептом, який може прокласти шлях для нашої економіки, зламати хребет бідності та покласти край вартості життя. У нас немає іншої сили, щоб вирівняти цю країну, крім сільського господарства. Так яке ж сільське господарство? Чи це лише сільське господарство, яке займається великими заводами та галузями, що виробляють велике виробництво? Навпаки, сільське господарство, створене дрібними виробниками, фермерами і селянами, також вдихне життя в цю країну», – сказав він.
«Ми раді бачити, що судно проходить через зерновий коридор»
Нагадуючи про рішення, прийняті Мустафою Кемалем Ататюрком на Економічному конгресі, президент Соєр сказав: «Самодостатня країна може бути лише незалежною та вільною. Це запорука свободи і незалежності. Колись ми були однією із семи самодостатніх економік світу. До якої точки довели нас ті, хто постійно підтримує свою домашню і національну доблесть? Сьогодні ми раді, що корабель проходить через відкритий через українсько-російську війну зерновий коридор. Ми кажемо, що старшим це вдається. Ми виробляли ці зерна. Нам ніхто не був потрібен. Ті зерна вирощені працьовитими селянами цієї країни на землі цієї країни. Ні, не грабуйте. Ця історія не доля і не необхідність. Там і земля, і сонце, і вода. Незважаючи на кліматичну кризу, це ще можливо виробляти. Ми все це зробимо», – сказав він.
«Ми створимо іншу Туреччину разом»
Згадуючи про важливість першої в Туреччині мапи вівчарів, президент Соєр сказав, що вони продовжуватимуть працювати над запобіганням міграції з сільської місцевості в місто. Президент Соєр сказав: «Вони порушили весь баланс. Вся ця бідність, голод, безробіття вразили нас. Але ви побачите; Можливе інше сільське господарство, можлива інша Туреччина, ми разом це створимо, побачите», – сказав він.
«У вас є муніципалітет, який вирішує ваші проблеми»
Президент Соєр сказав: «Ми оновили нашу бійню в Одеміші на півострові. Ми побудували бійні в Бергамі, Кіразі та Тірі. І ось ми відкрили Türkelli. Ми намагаємося максимально підтримувати тваринництво та сільське господарство. Ми завершили будівництво заводу з переробки молока Bayındır і готуємось відкрити його дуже скоро. Перероблятимемо в середньому 100 тонн молока на добу. У нас є можливість збільшити до 200 тонн. Поки держава і громадськість поступово відходять від цих питань, чому ми, як муніципалітет, входимо? Тому що не залишилося держави, яка б захищала права громадян. Але столичний муніципалітет Ізміра продовжуватиме підтримувати виробника до кінця. Ваша посмішка – найдорожча ціль для нас. У вас є муніципалітет, який піклується про ваші проблеми та лікує ваші проблеми. Сільське господарство – наш головний пріоритет. У нас немає іншого вибору. Нехай ніхто не хвилюється, ми разом створимо нову країну до кінця. Щось зміниться, все зміниться», – сказав він.
«Бронзовий президент почув наш останній крик про допомогу»
Продюсер Ахмет Утку Асман сказав: «Я хотів би подякувати нашому шановному президенту за те, що наш голос тут почули. Наш президент Tunç показав нам, наскільки цінною є робота, яку ми робимо на цьому шляху, який він виклав, сказавши, що інше сільське господарство можливе. Це дуже цінно для нас, дуже цінно. Поки ми збиралися втратити голос і подих на цій дорозі, наш президент вловив наш останній сигнал лиха. До побачення, мій президенте. Завдяки вам маленький виробник перевів подих».
Бійня за стандартами ЄС
Об’єкт, будівництво якого було завершено відповідно до положень «Спеціальних гігієнічних правил гігієни харчових продуктів і кормів для тварин», коштувало інвестицій приблизно 20 мільйонів лір. На нижньому поверсі двоповерхового приміщення знаходиться забійний цех, а на верхньому – адміністративні будівлі та зал моніторингу забою. Холодильні камери на підприємствах, які мають забійну потужність 50 голів великої рогатої худоби та 100 овець і кіз на день, були широкими, враховуючи постачання м’яса за межі Ізміра. Одночасно в холодильних камерах можна охолоджувати туші 50 голів великої рогатої худоби і 100 голів овець. У закладі, який працюватиме з системою, що виключає контакт рук, кожен процес від забою до зважування туші контролюється камерою.
Першим залиште коментар