Шеф-кухар Хамза Калкан, президент Асоціації професійних кухарів Афьонкарахісара (AFPAD), представив смаки Афьонкарахісара в телевізійній програмі, яку він відвідав.
У програмі президента Асоціації професійних кухарів Афьонкарахісара (AFPAD) Хамзу Калкана супроводжували члени Асоціації шеф-кухар Сельчук Акьол, шеф-кухар Ібрагім Малкоч і шеф-кухар Некла Озсулу.
Поки сучук донер, один із делікатесів Афьонкарахісара, готувався в студії, глядачам було представлено традиційне приготування макової пасти. З глядачами поділилися рецептами супу Sakala Çarpan, афйон-кебаб, мусаки з петрушки, макової халви та фрикадельок Çullama, які є серед інших смаків Afyonkarahisar.
Шеф-кухар Хамза Калкан по черзі пояснив делікатеси Афьонкарахісар, рецепти яких були представлені глядачам у програмі; Він сказав, що в Афьонкарахісарі є багато унікальних смаків, деякі з них були представлені в програмі, і що вони чекають, коли вся Туреччина приїде в Афьонкарахісар, щоб скуштувати всі інші смаки.
Першим залиште коментар