Acıbadem Dr. Сінасі Кан (Kadıköy) Спеціаліст з лікарняного харчування та дієти Туба Сунгур пояснила 8 правил, які слід враховувати під час зимової дієти, дала застереження та пропозиції.
“Не пропускайте їжу”
З холодною погодою взимку організм починає витрачати більше енергії для підтримки власного тепла, що викликає потребу більше їсти. Спеціаліст з харчування та дієти Туба Сунгур зазначила, що для того, щоб запобігти набору ваги, харчування має бути регулярним, а крім основних прийомів їжі слід робити корисні білкові закуски. Не кожен повинен їсти 3 рази і 3 перекуси. У разі голоду самі визначте кількість прийомів їжі, прислухаючись до свого організму. Обов’язково перекушуйте, особливо в другій половині дня. На перекус можна вибрати фрукти та горіхи або фрукти та молочні продукти (молоко, йогурт чи кефір).» каже.
«Готуйте їжу вдома»
Туба Сунгур зазначила, що вечерю потрібно закінчити не пізніше 19:00 і вживати домашні страви:
«Зі збільшенням часу, проведеного вдома взимку, збільшується споживання жирної, калорійної та солодкої їжі перед телевізором та комп’ютером. Однак абсолютно необхідно не робити цієї помилки, готувати їжу вдома здоровими методами і не замовляти страви у стилі фаст-фуду ззовні. Інакше прискорення набору ваги взимку неминуче».
«Зміцнюй свій імунітет»
Щоб зміцнити імунітет проти зростаючих захворювань взимку, необхідно вживати продукти, багаті вітаміном С і антиоксидантами. Апельсин, мандарин, ківі, гранат і грейпфрут (деяким споживачам наркотиків слід звернути увагу на взаємодію з грейпфрутом) виділяються як фрукти, багаті вітаміном С, тоді як фіолетова капуста, редька, морква, селера, брокколі та цвітна капуста є зимовими овочами з високим вмістом вітаміну C і вміст антиоксидантів. Спеціаліст з харчування та дієтології Туба Сунгур стверджує, що зміцнити імунітет взимку можна через здорове харчування.
«Не забувайте пити достатньо води»
Споживання води зменшується за рахунок зменшення потовиділення та руху взимку порівняно з літніми місяцями. Однак достатнє споживання води відіграє вирішальну роль для того, щоб ваш метаболізм працював регулярно, контролював апетит і підтримував здорову вагу. Підкреслюючи, що недостатнє споживання води викликає збільшення ваги та втому, Туба Сунгур сказала: «Ви можете визначити свою добову потребу у воді, розрахувавши 30 мл на кілограм. Наприклад, якщо ви важите 60 кг, вам буде достатньо щоденного споживання 60×30=1800 мл води».
«Збільште свій рух»
Однією з важливих умов здорового схуднення є рух! Проте холодна погода в зимові місяці змушує людей відмовлятися від звички ходити пішки по дорозі додому/на роботу або звичайних прогулянок увечері. Знову ж таки, через зниження соціальної активності порівняно з літом, проведення більше часу вдома може збільшити схильність до перекусів і шкідливої їжі перед телевізором. Все це призводить до збільшення ваги. Спеціаліст з харчування та дієти Туба Сунгур каже, що ви можете схуднути, виконуючи регулярні вправи або гуляючи щонайменше 45 хвилин три дні на тиждень, на додаток до здорової дієти.
«Переконайтеся, що ви висипаєтеся»
Підкреслюючи, що достатній сон дуже важливий для забезпечення гормонального балансу в організмі та контролю апетиту, Туба Сунгур продовжує:
«У разі безсоння підвищується гормон голоду грелін, а гормон лептин, який забезпечує контроль ваги, знижується. Організму потрібні висококалорійні продукти. Оскільки безсоння негативно позначається на емоційному стані людини, воно викликає напади переїдання. Достатній сон має велике значення як для контролю ваги, так і для процесу схуднення. Хоча потреба у сні залежить від віку та індивідуальних потреб людини, подбайте про те, щоб спати в середньому 7-8 годин на добу.
«Їжте продукти, які підвищують рівень гормону щастя»
Недостатнє використання сонячного світла взимку знижує синтез серотоніну (гормону щастя). Зниження серотоніну викликає депресію, а також підвищення апетиту і бажання споживати надмірну кількість вуглеводів. Туба Сунгур, фахівець з харчування та дієтології, яка рекомендує включити у свій раціон вівсяну кашу, яка має властивість знижувати стрес, щоб допомогти підвищити рівень серотоніну: «Ви можете споживати три столові ложки вівсяної каші під час перекусу або на сніданок один або два рази. на тиждень або як кашу, зварену на молоці, або на йогурті без варіння. . Окрім вівсяної каші, продуктами, які сприяють виробленню серотоніну, є лосось, ананас, м’ясо індички, яйця, молоко та молочні продукти, банани, горіхи та соєві продукти.
«Прискорюй свій метаболізм»
Туба Сунгур, яка стверджує, що особливо зелений чай прискорює метаболізм, запобігає швидкому зростанню цукру в крові при вживанні після їжі та сприяє зниженню ваги, каже, що корисно вживати чашку зеленого чаю на день, але людям з гіпертонією слід проконсультуватися з лікарем .
Першим залиште коментар