Саджанці оливкової олії зустрілися з ґрунтом на Оливковому дитячому фестивалі, який відбувся в Музеї оливкової олії Köstem в Урлі за підтримки столичного муніципалітету Ізміра. Діти-інваліди також взяли участь у заході, який є першим фестивалем, присвяченим оливці від імені дітей.
За підтримки столичного муніципалітету Ізміра 26 листопада у Всесвітній день оливи відбувся «Оливковий дитячий фестиваль». Діти з обмеженими можливостями також брали участь у фестивалі в Музеї оливкової олії Köstem в Урлі у співпраці з Департаментом соціальних проектів муніципалітету Ізміра, Дирекцією відділу послуг для людей з обмеженими можливостями. Діти, які відвідали органічну ферму Köstem у Нохуталані, привезли саджанці олив разом із землею. Потім він відвідав Музей оливкової олії Кьостем.
Засновники музею Dr. Його вели Левент Кьостем та його дружина Гюлер Костем. На фестивалі були присутні заступник мера столичного муніципалітету Ізміра Мустафа Озуслу, заступник генерального секретаря столичного муніципалітету Ізміра Ертугрул Тугай, керівник відділу соціальних проектів столичного муніципалітету Ізміра Аніл Качар, діти з Ізміра та їхні родини.
«Вони – наше майбутнє»
Виступаючи на фестивалі, заступник мера Ізміра Мустафа Озуслу сказав: «Я був неймовірно щасливий, коли побачив цю картину. Я бачив блиск у їхніх очах, коли вони разом із дітьми садили оливкові дерева. Ті саджанці, посаджені дітьми, – наше майбутнє, ті діти – наше майбутнє. Левент Кьостем і його кохана дружина залишили чудову роботу. Музей оливкової олії Köstem є постійним, це спадок на майбутнє. Я хотів би тисячу разів подякувати брату Левенту та його коханій дружині як від себе, так і від імені муніципалітету Ізміра.
«Олива існує тисячі років»
Гюлер Кьостем зазначила, що вони створили музей насамперед для дітей, і сказала: «Я вчителька на пенсії, і я сумувала за дітьми. Я думав, якщо цей музей буде закінчено, я міг би бути з дітьми. Слава богу, все закінчилося. І діти сюди ходять, мені приємно розповідати. Мета музею - розповісти історію оливи. Коли ми були дітьми, ніхто не розповідав нам історію оливки. Підростаючи, я розумів, що це великий недолік. Це великий недолік для цієї країни, для майбутнього. Оливка існує на цих землях здавна. На жаль, зараз його руйнують під бетон, але ми і особливо наші діти подбаємо про оливки».
У рамках фестивальної програми зі студентами факультету гастрономії Університету Яшар проводилися заходи, пов’язані з приготуванням піци з оливками та масляними лампами з глини. Крім того, малеча відвідала виставку малюнків «Доторкнись до оливи».
Першим залиште коментар