Ускюдарський університет, факультет наук про здоров’я, кафедра харчування та дієтології Рез. Побачити. Хатіде Чолак підкреслила важливість харчування для профілактики розладів настрою восени та поділилася інформацією з цього приводу. Відзначаючи, що зв’язок між харчуванням і депресією досліджували протягом багатьох років, експерти кажуть, що поточні дані вказують на те, що ця взаємодія є двонаправленою.
Експерти, які стверджують, що хоча депресія впливає на споживання їжі людьми, провокує формування депресії, рекомендують дієту, багату овочами та фруктами та споживанням риби 2-3 дні на тиждень.
Заявляючи, що для вироблення серотоніну в організмі має бути достатня кількість вітаміну B, вітаміну C, фолієвої кислоти, кальцію та магнію, експерти сказали, що пацієнти, які лікуються від депресії, повинні їсти несвіжий сир, шоколад, продукти, що містять нітрити, боби, ферментований алкоголь. напої, копчена або маринована риба, кава, кола Він рекомендує уникати напоїв з кофеїном, таких як
«Увага до харчування в сезонних змінах»
Спеціаліст з харчування та дієти Хатіс Чолак зазначила, що осіння пора проявляється змінами погоди, і сказала: «Здорове та регулярне харчування є дуже важливим у цих змінах, як для підтримки імунної системи, так і для запобігання розладам настрою. Зокрема, необхідно харчуватися багато овочів і фруктів, споживати 5 порцій на день. сказав.
Наголошуючи на тому, що споживання овочів, фруктів, цільнозернових продуктів і бобових, що містять пос, слід збільшити, Чолак сказав: «Споживання джерел омега-3 слід збільшити як через запобігання депресії, так і через їх сприятливий вплив на імунну систему. Рибу слід їсти 2-3 рази на тиждень. Вітаміни групи B і C також ефективні для зниження депресії. З цієї причини слід звернути увагу на споживання круп, бобових, свіжих овочів і фруктів. вносили пропозиції.
«Чи існує зв’язок між харчуванням і депресією?»
Заявивши, що зв’язок між харчуванням і депресією досліджується протягом багатьох років, Чолак сказав, що наявні дані вказують на те, що ця взаємодія є двонаправленою.
Зазначаючи, що харчування провокує формування депресії, Чолак сказав: «У деяких дослідженнях, навіть після виправлення дефіциту дефіцитних поживних речовин у людей з депресією, симптоми зменшуються, а лікування призводить до успішних результатів». використав його заяви.
«Зі зниженням рівня серотоніну підвищується ризик депресії»
Чолак; Заявляючи, що ризик депресії та тяжкість симптомів зменшуються при споживанні продуктів, багатих овочами, фруктами, м’ясом, рибою та цільнозерновими продуктами, він сказав: «Навпаки, споживання оброблених або смажених продуктів, рафінованих зерен і солодкі продукти викликають депресію. Крім того, ризик депресії зростає, оскільки рівень серотоніну в сироватці крові знижується. "він сказав.
«B, C, фолат, кальцій і магній важливі»
Зазначаючи, що для виробництва серотоніну в організмі має бути достатня кількість B, вітаміну C, фолієвої кислоти, кальцію та магнію, Чолак сказав: «Крім того, триптофан є попередником серотоніну. Триптофану багато в морепродуктах, таких як устриці, равлики, восьминоги, кальмари, а також у таких продуктах, як банани, ананаси, сливи, лісові горіхи, молоко, індичка, шпинат і яйця. використав його заяви.
«Рибу потрібно їсти 2-3 рази на тиждень»
Стверджуючи, що існує взаємозв’язок між Омега-3 жирними кислотами та депресією, Чолак сказав: «Виявлено, що депресія вища в суспільствах, які споживають менше риби. З цієї причини жирну рибу слід вживати 2-3 рази на тиждень. давав поради.
Згадавши, що препарати, похідні від інгібіторів моноаміноксидази (MAOI), викликають побічні ефекти при лікуванні депресії, Чолак сказав:
«Посилюється вплив серотоніну, норадреналіну, тираміну та дофаміну, що призводить до гіпертонії та багатьох проблем зі здоров’ям. З цієї причини людям рекомендується дієта з обмеженням тираміну. Ця дієта відома як дієта МАО. Не слід вживати напої з кофеїном, такі як витриманий сир, шоколад, продукти, що містять нітрити, боби, ферментовані алкогольні напої, копчену або мариновану рибу, каву та колу. Крім того, слід уникати харчових продуктів і напоїв, що містять підсолоджувач аспартам, і ретельно вивчати етикетки харчових продуктів під час покупки продуктів.
«Зверніть увагу на це в харчуванні хворих на депресію»
Чолак також рекомендував наступне щодо того, як годувати пацієнтів з депресією:
«Пацієнтам дуже важливо мати регулярне харчування. Годувати потрібно потроху і часто, робити перекуси. Слід віддавати перевагу оливковій олії та олії фундука замість олій з високим вмістом насичених жирів, таких як вершкове масло та маргарин. Оброблені упаковані продукти, такі як ковбаси, гамбургери, оброблене м’ясо, тістечка, печиво, упаковані закуски, слід виключити з раціону. Слід збільшити споживання свіжої та натуральної їжі.
Їжте багато овочів, фруктів, цільнозернових і бобових. Слід споживати якісні джерела білка. Необхідно забезпечити достатнє споживання триптофану, споживаючи червоне м’ясо, рибу, морепродукти, яйця, молоко, нежирний сир, фундук, олійні культури, такі як арахіс, мигдаль, волоські горіхи та бобові. Жирну рибу слід вживати 2-3 рази на тиждень, а жирну — раз на тиждень. Омега-3 допоможе полегшити мої симптоми депресії.
Необхідно забезпечити достатнє споживання рідини. У день слід випивати 8-10 склянок води або 30-40 мл/кг води. Це буде відповідати в середньому 70-2 літрам води на добу для особини вагою 2,5 кілограмів. У разі тривоги слід уникати вживання алкоголю та кофеїну, а також зменшити споживання кави та чаю.
Першим залиште коментар