Член Турецького національного товариства алергології та клінічної імунології доц. Лікар. Фатіх Ділек надав інформацію про алергію на люпин і вніс пропозиції.
Стверджуючи, що алергічні реакції на люпин викликають симптоми, подібні до тих, що спостерігаються при застосуванні інших харчових продуктів, доц. Лікар. Фатіх Ділек сказав: «Серед них; кропив’янка, свербіж у роті, набряк обличчя, язика або горла, біль у животі, нудота, блювота, нежить або сльозотеча, утруднене дихання, кашель, хрипи та раптове падіння артеріального тиску. У літературі повідомлялося про повторні випадки анафілаксії (алергічного шоку) в результаті споживання комерційних продуктів, що містять «прихований» люпин.
Стверджуючи, що від 4 до 28 відсотків людей з алергією на арахіс також мають алергію на люпин, доц. Фатіх Ділек сказав: «У деяких дослідженнях цей розрив досягає 46 відсотків. У недавньому дослідженні було показано, що 15 відсотків дітей з алергією на арахіс також мають алергію на продукти, відмінні від родини бобових.
Ділек сказав, що, як і при будь-якій харчовій алергії, першим кроком діагностичного підходу є детальне вивчення історії пацієнта, а потім алерголог спробує підтвердити діагноз за допомогою шкірних проб або визначення специфічного імуноглобуліну Е, а також, якщо необхідно, певного в лікарняних умовах буде дотримуватись протоколу з люпином або іншими бобовими. заявив, що може знадобитися провести навантажувальні тести в межах
доц. Лікар. Фатіх Ділек сказав, що пацієнти з алергією не повинні вживати будь-який продукт, що містить люпин, і що навіть контакт зі шкірою або вдихання деяких дуже чутливих людей може спровокувати алергічну реакцію, і пояснив, що потрібно зробити наступним чином:
«Якщо у нього раніше була анафілаксія (алергічний шок) або якщо він має астму з алергією на люпин, пацієнту слід призначити автоін’єктор адреналіну і не вчити його використовувати. Окрім матері та батька, необхідно поінформувати про ситуацію вихователів дитини, вчителів та, якщо такі є, інших членів родини та навчити користуватися автоін’єктором адреналіну. На жаль, рівень використання автоінжектора адреналіну дуже низький у випадках харчової алергії, коли це необхідно. Єдиний спосіб подолати цю ситуацію — приділити увагу освіті пацієнта та його/її оточення, терпляче відповідати на їхні запитання та вирішувати їхні проблеми у світлі наукових даних. При реакціях, що загрожують життю, слід негайно звернутися за медичною допомогою після використання автоін’єктора адреналіну та звернутися до найближчого закладу охорони здоров’я. Ще одна рекомендація для пацієнтів педіатрії – використання медичних браслетів, що вказують на харчову алергію. Для більш легких реакцій наступний лікар застосує необхідне лікування».
«Обід; доц. Лікар. Фатіх Ділек сказав: «Про алергію на люпин повідомлялося частіше, особливо в тих, хто вживає безглютенові продукти. Його можна знайти як прихований алерген у макаронних виробах, шоколадних намазках, вегетаріанських сосисках, соусах, варених кільцях цибулі, салатах, пасті з люпину, морозиві, закусках, хлібі та випічці. Про це слід попередити пацієнтів. Дитяча харчова алергія зазвичай має тенденцію до покращення з віком. Хоча недостатньо відомостей про природний перебіг алергії на люпин, швидкість покращення алергії на інші бобові з віком є досить повільною порівняно з алергією на коров’яче молоко та яйця.
Першим залиште коментар