Організований за підтримки столичного муніципалітету Ізміра, 13-й фестиваль винограду Карабурун розпочався з яскравих зображень. Жителі Ізміра виявили великий інтерес до традиційного заходу, який відбувся після дворічної перерви через пандемію. Мер столичного муніципалітету Ізміра Tunç Soyer«Що б ви не говорили в ім’я патріотизму, націоналізму, націоналізму, це в першу чергу починається із захисту родючості цієї землі. Ми захистимо родючість цієї землі, честь цієї землі і могутність цієї землі. Ми захистимо землю наших дідів і онуків», – сказав він.
Розпочався фестиваль винограду Кеседере, організований муніципалітетом Карабурун за підтримки столичного муніципалітету Ізміра. Після дворічної пандемії виробники винограду регіону зустрілися з жителями Ізміра на площі Кеседере Махалле. Мер столичного муніципалітету Ізмір відвідав 13-й фестиваль винограду Кеседере. Tunç Soyer та його дружина Нептюн Сойер, мер Карабуруна Ілкай Гіргін Ердоган та його дружина Теоман Ердоган, представники політичних партій, мухтари, місцеві жителі та жителі Ізміру. Після вступних промов фестиваль продовжився кортежем та відвідуванням стендів. На фестивалі також відбулася розмова з виробниками на тему «Сталість виноградарства». В інтерв’ю, яке модерував сільськогосподарський інженер, дослідник і письменник Більге Кейкубат, старший сільськогосподарський інженер Сачіт Інал поділився інформацією про те, як можна збільшити виноградарство в Карабуруні, виробники Якуп Аксюр, Мехмет Оздуран і Ахмет Ерен. Після інтерв’ю виробник Якуп Аксут пояснив техніку пресування винограду на Pekmez Workshop.
Зникнення сільськогосподарської культури ніколи не є долею
Мер столичного муніципалітету Ізміра, який сказав, що він радий бути з місцевими жителями в один із найбільш особливих днів Карабуруна. Tunç Soyer«Карабурун, який є географією винограду, оливок і кіз, продовжує зберігати сліди анатолійської цивілізації родючості. Для того, щоб створити постійне вирішення таких проблем, як кліматична криза, вплив якої ми все більше відчуваємо, ми повинні перетворити гармонію з нашою природою на культуру. Найосновніший крок, який ми маємо зробити для цього, — захистити насіння, воду та ґрунт, які є основними ресурсами сільського господарства. Щоб наші виробники, які є запорукою харчової безпеки, були ситі там, де вони народилися. В Ізмірі ми коротко назвали всі ці речі «Іншим сільським господарством», і сьогодні ми вирушили з мрією, яку крок за кроком здійснювали. Можливе інше фермерство!. Ми кажемо, що сільське господарство – це не те, чим можуть займатися лише великі виробники та промислові підприємства. Такого не було протягом усієї історії. Протягом всієї історії це завжди гарантувало, що дрібний виробник є сектором, який забезпечує ситість у місці, де він народився. Саме тому Анатолія стала житницею світу. Селянин залишає своє село і приєднується до армії безробітних. Наша культура землеробства зникає. Так це доля? Ніколи! Ми дуже добре знаємо, що висока вартість життя, в якій ми живемо, ця висока інфляція, економічна криза ніколи не є долею», – сказав він.
Ми захистимо свою землю
Нагадуючи, що Ізмір з його родючими рівнинами, горами та долинами, дельтами та струмками є місцем, яке надихає на життя в гармонії з природою протягом 8 років. Tunç Soyer«П’ять дуже цінних груп продуктів, усі вироблені з місцевого насіння та сортів у цій унікальній географії, є нашими пріоритетними продуктами. Це посухостійкі фрукти, такі як виноград, інжир і мигдаль, реліквія зернових і бобових, прибережне рибальство, пасовища і, звичайно, оливки. Ці продукти складають основу нашої політики щодо сільського господарства Ізміра, яке є стійким до посухи та кліматичних криз. Все це вирощується в Карабуруні. Карабурун - рай козоводства. Карабурун є одним з найкрасивіших і найродючіших регіонів світу. На жаль, ні Карабурун, ні Ізмір, ні Туреччина не живуть за рівнем життя, сумісного з цим потенціалом і цими багатствами. Ніхто з нас не живе і ніхто з нас цього не заслуговує. Ми знаємо, що це не доля, ми це змінимо. Як би ви не називали патріотизм, націоналізм чи націоналізм, він починається із захисту родючості цієї землі. Нехай ніхто не заважає. Ми захистимо родючість цієї землі, честь цієї землі і могутність цієї землі. Ми захистимо землю дідів і онуків. Ми будемо продовжувати жити разом на цій землі, прощаючись», – сказав він.
Ми щасливі, що у нас є президент, лідером якого є розвиток сільського господарства та сільських територій.
Мер Карабуруна Ілкай Гіргін Ердоган, який заявив, що фестиваль винограду зробив великий внесок у популяризацію району та Кеседере, сказав: «Сьогодні наша країна переживає найглибшу економічну кризу та процес глибокого зубожіння у своїй історії. Через неправильну економіку та неправильну аграрну політику наші виробники, особливо аграрний сектор, відходять від землі та виробництва з лякаючою швидкістю. Для тих, хто хоче зрозуміти, ми переживаємо багато подій, насичених історичними подіями. У той час як наша райська країна з її землями, які повноцінно живуть усі чотири пори року, має потенціал легко прогодувати щонайменше 200 мільйонів людей, сьогодні нам соромно спостерігати за тим, як пускають кораблі, навантажені пшеницею та кукурудзою. Українські порти. Ми знаємо і віримо, що ті дні, коли ми скинемо ці кайдани ганьби, зовсім близько. Багата географія, в якій ми живемо, дозволяє вирощувати унікальну для Карабуруну сільськогосподарську продукцію. Наш обов'язок - розкрити достаток і познайомити з продуктами, вирощеними найкращим чином. Ми маємо розробляти політику, яка буде піонером виробництва, не втрачаючи нашої основної ідентичності. Ми щасливі, що у нас є столичний мер, у пріоритеті якого – сільське господарство та розвиток села. Наш Президент Tunç Soyerпоказала важливість, яку вона надає сільському господарству для всіх, і стала прикладом для всієї Туреччини. Ми забезпечимо розвиток сільського господарства разом із нашими фермерами та виробниками на цьому шляху».
Першим залиште коментар