Нур Еджем Байді Озман, фахівець з харчування та дієти лікарні Acıbadem Kozyatağı, розповів про 7 найпоширеніших помилок під час Курбан-байраму; надав рекомендації та застереження.
Помилка: Пропуск сніданку
Власне: Тривале голодування часто призводить до втрати контролю під час наступного прийому їжі. З цієї причини, коли ви пропускаєте їжу під час свята, ви можете не втримати рівень цукру в крові під контролем і не зможете встояти перед ласощами, або ви можете перебільшити те, що ви їсте після тривалого голоду. Спеціаліст з харчування та дієти Нур Еджем Байді Озман дає інформацію: «Тому починайте день з легкого сніданку та намагайтеся тримати свій апетит під контролем, споживаючи основне або перекушуючи через 3-4 години, якщо це можливо».
Помилка: забувши пити воду
Власне: Недостатнє споживання води — помилка, яку ми часто робимо в звичний час. Найбільш важливою причиною відмови від вживання води є часте вживання таких напоїв, як чай і кава. Під час свята кількість споживання таких напоїв або інших холодних напоїв може збільшитися. В результаті недостатнього вживання води можуть розвинутися головні болі і проблеми з травленням. Обчисліть свою потребу у воді, помноживши свою вагу в кг на 30 мл, і споживайте цю кількість води щодня. Зверніть увагу, що рідини з чаю та кави не входять до розрахунку води.
Помилка: Нехтування овочами
Власне: Літо насправді дуже сприятлива пора з точки зору овочів, які можна їсти як сирими, так і вареними. Щоб отримувати користь від корисного вмісту овочів, таких як вітаміни, мінерали та м’якоть протягом дня, обов’язково вживайте багато та різноманітних овочів під час кожного прийому їжі, під час застілля та в інший час. Споживання більшої кількості овочів допомагає підтримувати ваш апетит у рівновазі, а також ефективне проти проблем травлення, таких як запор. Крім того, овочі допомагають усунути цей ефект, оскільки надмірне споживання м’яса порушить баланс корисних і шкідливих бактерій у кишечнику на користь шкідливих.
Помилка: Перебільшення споживання м'яса
Власне: Під час Курбан-байраму ми маємо звичку споживати жертвенне м’ясо під час усіх прийомів їжі, від сніданку до обіду та вечері. Спеціаліст з питань харчування та дієти Нур Еджем Байді Озман, заявивши, що споживання великої кількості м’яса погіршує здоров’я серцево-судинної системи та підвищує ризик раку товстої кишки, каже: «Переконайтеся, що споживання червоного м’яса не перевищує 500 грамів на тиждень».
Помилка: піддаватися солодощам
Власне: Популярність таких продуктів, як пироги, цукерки, шоколад і цукерки, як частування під час наших свят призводить до збільшення споживання цих продуктів. Спеціаліст з харчування та дієти Нур Еджем Байді Озман, який попереджає: «На жаль, це переважно продукти з низькою щільністю поживних речовин, у яких бракує вітамінів і мінералів, а лише калорій», може призвести до того, що ви отримаєте Скоротіть споживання солодощів і випічки, як під час свят, так і в інший час. Зробіть більше місця для овочів, фруктів, зернових і бобових у своїх стравах. Наприклад, їжте фрукти замість десерту або салати з пластівців замість випічки».
Помилка: Приготування м'яса на сильному вогні
Власне: Ніколи не готуйте м'ясо при високій температурі. Оскільки способи приготування, які досягають високих температур за короткий час, можуть спричинити утворення канцерогенних речовин у м’ясі. Тому готуйте м’ясо довго на повільному вогні, по можливості без додавання зайвого жиру. Знову ж таки, дуже важливо, щоб ви звернули увагу, щоб відстань м’яса від вогню була не менше ніж 20 см у методі приготування барбекю, щоб уникнути ризику канцерогенів.
Помилка: Робимо перерву у вправі, кажучи «Канікули»
Власне: Окрім збільшення кількості їжі та напоїв і навіть дієти з неякісними інгредієнтами, під час свят ми взагалі набагато менше рухаємося. Однак, щоб говорити про користь фізичних вправ, їх потрібно виконувати регулярно. Тому, якщо ви регулярно тренуєтеся, продовжуйте цю звичку під час відпустки. Також ви можете оцінити процес відпустки прогулянками на свіжому повітрі або іншими підходящими для вас методами вправ.
Першим залиште коментар