Мер м. Ізмір Tunç SoyerАукціон оливкової олії організовано в рамках «Ярмарку оливкової олії, оливкової олії, молочних продуктів, вина та технологій Olivtech», який відбудеться на ярмарку Ізмір відповідно до бачення «Інше сільське господарство можливо». На аукціоні, який відбудеться завтра (26 травня), на продаж будуть виставлені «спеціальні оливкові олії» 25 місцевих виробників і кооперативів, віджаті та розлиті традиційними методами.
Мер м. Ізмір Tunç SoyerАукціон оливкової олії, який вперше відбувся в 2016 році, коли Сеферіхісар був мером, переміщується до Fair Izmir. «26-річчя» 29-10 травня. На аукціоні, який відбудеться в рамках «Ярмарку оливок, оливкової олії, молочних продуктів, вина та технологій Olivtech», будуть виставлені на продаж «спеціальні оливкові олії» 25 місцевих виробників і кооперативів, віджаті та розлиті традиційними методами. . Завтра (26 травня) о 17.00 відбудеться аукціон із декламацією Недіма Атілли та оповіданням Більге Кейкубата.
«Мудрі дерева були щедрими»
Мер м. Ізмір Tunç Soyer«Цього року мудрі дерева Ізміра знову були щедрими. Давайте зустрінемося під тінню цих дерев, які століттями не шкодували нам своїх оливок». Заявляючи, що оливкове дерево, відоме як безсмертник, займає дуже важливе місце в історії людства, президент Соєр сказав: «Оливкове дерево продовжує приносити плоди протягом тисяч років, незалежно від шторму чи землетрусу. Для нас це символ надії. Яким би не був номер аукціону, нічого не буде відповідати вартості оливкового дерева. Те, що ми намагаємося зробити, це підвищити обізнаність про оливкове дерево. Ми прагнемо підтримувати наших виробників у сільському господарстві, яке знаходиться в гармонії з природою. Цей аукціон також покаже приклад такого розуміння».
Olivtech та екологія Ізмір
10-й ярмарок олив, оливкової олії, молочних продуктів, вина та технологій Olivtech, який організовує İZFAŞ на ярмарку в Ізмірі, та Ecology İzmir, єдиний спеціалізований ярмарок органічного сектору в Туреччині, відвідають багато відомих імен для чотирьох дні з інтерв'ю та панно, кухонні шоу та конкурси, а також дегустаційні стенди.
Olivtech, який був побудований, щоб продемонструвати різноманітність продуктів Анатолії, батьківщини оливок, та підвищити конкурентоспроможність турецьких компаній на міжнародному ринку, об’єднає провідних учасників галузі з професійними покупцями з усього світу.
Екологічний ярмарок Ізміра, з іншого боку, представить широкий спектр інноваційних продуктів від органічних продуктів до косметики, від харчових продуктів до органів сертифікації. «Ecology Forest» та «Organic Market» також відбудуться в Ecology İzmir, це єдиний ярмарок, де беруть участь органічні сертифіковані продукти, які представляють Туреччину на міжнародному рівні та всі зацікавлені сторони сектору.
Півлітра продали за 30 тисяч лір.
Аукціон оливкової олії, вперше організований муніципалітетом Сеферіхісар у 2016 році, продемонстрував найбільший успіх у 2018 році. Оливки, зібрані з 500 дерев віком 200 років і старше, визначених муніципалітетом Сеферіхісар, були віджаті традиційними методами на фабриці оливкової олії муніципалітету та продані на аукціоні в 21 категорії. Оливкова олія, яку отримують з 800-річного оливкового дерева під назвою Umay Nine, і півлітра якої коштує 30 тисяч лір, ділиться з Саліхом Дегером та його онуком Самі Дегером. Tunç SoyerВін забрав це у неї. Кошти від продажу були передані студентам як стипендії.
Першим залиште коментар