Громадський хлібозавод Анкари відкрив нову землю в столиці. 9 травня, у Всесвітній день целіакії, він вперше виготовив свіжі бублики та свіжу випічку без глютену для мешканців Башкента з целіакією.
Столичний мер Мансур Яваш поділився у своїх акаунтах у соціальних мережах: «Ми почали виробляти свіжі бублики та свіжу випічку без глютену для наших співгромадян з целіакією в Анкарі». Halk Bread Factory, яка поклала край безглютеновому гарячому бублику для хворих на целіакію різного віку від 7 до 70 років, представила свої нові продукти з організацією сніданків.
Муніципалітет Анкари, який підписав проекти, які надають пріоритет «здоров'ю людини» відповідно до розуміння соціального муніципалітету, не забув про громадян, які страждають на целіакію.
Громадський хлібозавод Анкари, який об’єднав громадський хлібний кіоск, де продавалися продукти без глютену, в першу чергу для жителів столиці, тепер вперше виготовив свіжі гарячі бублики та вологі тістечка для хворих на целіакію.
Представляючи нові продукти з організацією сніданків, що відбулася на Народній хлібозаводі GIMAT 9 травня, у Всесвітній день целіакії, мер Анкари Мансур Яваш поділився своїм постом у своїх акаунтах у соціальних мережах: «Свіжі бублики та випічка без глютену для наших співгромадян з целіакією хвороба в Анкарі. Ми почали виробляти торти», – сказав він.
РІЗНОЇ ПРОДУКЦІЇ БЕЗ ГЛЮТЕНУ БУДЕ ЗБІЛЬШУВАТИСЯ
Генеральний менеджер People's Bread Тамер Ескі, президент асоціації целіакії Шебнем Ерджебеджі Чинар, президент асоціації целіакії в Анкарі Мехмет Танрісевен, викладач навчальної та дослідницької лікарні Гюльхане, проф. Лікар. На сніданок прийшли Неджаті Баламтекін та хворі на целіакію та їхні родичі, вперше були подані гарячі бублики та тістечка без глютену.
Тамер Ескі, генеральний менеджер Halk Bread, взяв участь у програмі сніданку, де також пропонуються безглютенові еклери, печиво, кекси та тістечка, заявивши, що вони розширять асортимент безглютенових продуктів і сказав:
«У цей особливий день ми хотіли задовольнити бажання наших пацієнтів з целіакією протягом багатьох років безглютеновими гарячими бубликами. Ми продовжуємо виробляти безглютеновий хліб, хлібне борошно, рогалики, 2 види печива та печива для наших хворих на целіакію в окремому приміщенні, яке ізольовано на території фабрики та де вживаються заходи гігієни на найвищому рівні. Ми запропонували нашим хворим на целіакію скуштувати симіт, свіжі тістечка, еклери, кекси та тістечка, виготовлені вперше в Halk Ekmek. Незабаром ми виставимо ці нові продукти без глютену для продажу на нашому ринку GIMAT Başkent Market та у відділенні в Батикенті».
Звертаючи увагу на важливість послуг місцевих органів влади для хворих на целіакію, член факультету навчально-дослідницької лікарні Гюльхане проф. Лікар. Хоча Неджаті Баламтекін сказав: «Найкраще лікування і єдиний ефективний метод лікування целіакії – це безглютенова дієтотерапія», президент Асоціації целіакії Шебнем Ерджебечі Чинар також сказав: «Халк Екмек, який запросив нас на цю подію з нагоди 9 травня Всесвітній день целіакії та зібрав нас на безглютеновому сніданку. Я хотів би подякувати генеральному менеджеру Тамеру Ескі», – сказав він. Мехмет Танрісевен, президент Асоціації целіакії Анкари, подякував столичному муніципалітету за практику хворих на целіакію та зробив наступні оцінки:
«Ще кілька років тому в Анкарі безглютеновий хліб не роздавали тим, хто цього потребує. Ми, як Асоціація целіакії Анкари, попросили нашого президента Мансура Яваша і почали роздавати безглютеновий хліб тим, хто цього потребує. Під час пандемії наш президент Мансур Яваш почав роздавати хліб без глютену по домівках, я ще раз дякую йому за це.
БЕЗГЛЮТЕНОВА СВІЖА ТЕПЛА НАЛАДА
Жителі столиці з целіакією, які були присутні на сніданку в Народному хлібозаводі, висловили свої думки після того, як вперше скуштували свіжий гарячий бублик:
Coskun Evci: «Я дуже радий брати участь у сніданку, організованому для нас. Ми скуштували гарячий бублик. Я хотів би подякувати всім, хто долучився».
Гульнур Караджа: ''Мені сподобався сніданок, бублик був дуже хорошим. Я хотів би подякувати нашому президенту Мансуру Явашу».
Еміне Деніз: «Я сьогодні такий щасливий, я відчуваю, що потрапив у рай».
Нуртен Саргін: “Сніданок дуже хороший, я не їв такого бублика багато років. Смак також дуже хороший, дякую всім.”
Першим залиште коментар