Зазначаючи, що пастеризоване козяче молоко можна використовувати для годування немовлят, експерти відзначають, що козяче молоко забезпечить здорове та збалансоване харчування для дітей з алергією на коров’яче молоко. Фахівці відзначають, що козяче молоко лужне, на відміну від коров’ячого, яке слабокисле, і стверджують, що воно дуже корисне для людей з проблемами кислотності. Зазначаючи, що молоко буйвола містить на 10-11 відсотків більше білка, ніж коров’яче, експерти стверджують: «Молоко буйвола не рекомендується вживати немовлятам і людям похилого віку через кількість білка, яке воно містить». попередив.
Дієтолог Özden Örkcü з мозкової лікарні Ускюдарського університету NPİSTANBUL зробив оцінку споживання молока та молока, яке займає важливе місце в харчуванні.
Молоко буйвола містить більше калорій і жиру
Посилаючись на відмінності між молоком буйвола та коров’ячим, дієтолог Озден Оркчю сказав: «Молоко буйвола містить менше холестерину порівняно з коров’ячим, але містить більше калорій і жиру. Коров’яче молоко має менше жиру, ніж молоко буйвола. Молоко буйвола надзвичайно багате кальцієм і є хорошим джерелом мінералів, таких як магній, калій і фосфор». сказав.
Молоко буйвола біліше
Дієтолог Озден Оркчю сказав, що жир коров’ячого молока містить фарбувальний пігмент, який називається бета-каротин, каротин, який є попередником вітаміну А. Дієтолог Озден Оркчю сказав: «Інтенсивність жовтого (жовто-кремового) кольору коров’ячого молока залежить від різних факторів, таких як тип тварини, споживані корми, розмір частинок жиру та відсоток жиру в молоці. Молоко буйвола біліше, ніж коров’яче, має більш щільну консистенцію, оскільки воно має низький вміст води та високий вміст жиру. сказав.
Для годування малюків можна використовувати пастеризоване козяче молоко
Дієтолог Озден Оркчю сказав, що козяче молоко краще засвоюється завдяки однорідному білку, розподілу жиру, дрібним жировим частинкам і меншій кількості лактози. Дієтолог Озден Оркчю каже: «Пастеризоване козяче молоко також можна використовувати для годування немовлят. Козяче молоко забезпечує здорову та збалансовану дієту для дітей з алергією на коров’яче молоко, оскільки симптоми можуть бути полегшені вживанням козячого молока. Харчова цінність молока тісно пов’язана з його складом, на який дуже впливають такі фактори, як порода тварини, корм, період лактації та сезон. сказав.
Козяче молоко найближче до грудного.
Стверджуючи, що грудне молоко є найкращим за вмістом вітамінів, мінералів і поживної якості, дієтолог Озден Оркчю сказав: «Через дефіцит фолієвої кислоти козяче молоко найближче до людського молока. Якщо ви додаєте фолієву кислоту, козяче молоко найближче до грудного. На відміну від коров’ячого молока, яке має слабку кислотність, козяче молоко лужне, що робить його дуже корисним для людей із проблемами кислотності. Люди з алергією на коров’яче молоко також можуть мати алергію на молоко буйвола, але досліджень на цю тему все ще недостатньо. сказав.
Молоко буйвола не рекомендується вживати немовлятам і людям похилого віку.
Дієтолог Озден Оркчю заявив, що молоко буйвола містить на 10-11 відсотків більше білка, ніж коров’яче, і сказав: «Молоко буйвола стійкіше до тепла. Молоко буйвола не рекомендується вживати немовлятам і людям похилого віку через кількість білка в ньому. попередив.
Дієтолог Озден Оркчю, який заявив, що діти знайомляться з різними смаками та текстурами, коли їм дають прикорм приблизно в 6 місяців, сказав, що йогурт також є важливою їжею.
Йогурт дуже корисний для немовлят
Дієтолог Озден Оркчю з мозкової лікарні NPİSTANBUL сказав: «Йогурт — чудовий вибір їжі після того, як ваша дитина почне їсти прикорм. Йогурт безпечний для немовлят, якщо ви звертаєте увагу на етикетки харчових продуктів і стежите за будь-якими алергічними реакціями. Якщо у вас є сімейна історія алергії на молоко або непереносимість лактози, вам слід спочатку поговорити зі своїм лікарем». сказав.
Дієтолог Озден Оркчю наголосив на важливості того, як безпечно вводити алергенну їжу перед початком прикорму немовлятам, підкреслюючи, що необхідно звернути увагу на ознаки алергічних реакцій, які можуть проявлятися у вигляді блювоти, діареї, шкірного висипу, набряку навколо. губи або очі.
Першим залиште коментар