Кардамон - одна з рідкісних рослин сімейства імбирних. Це вид рослини, який може залишатися зеленим майже цілий рік, може виростати в середньому до 55 см, з темно-зеленим листям і жовтими квітками. Він росте в різних частинах світу, щоб привести приклад; Можна сказати, Західна та Південна Індія та Південно-Східна Азія.
Кардамон широко використовується в кулінарії. При вживанні з їжею вирішує проблеми зі шлунком і знімає біль у шлунку. Він також долає такі проблеми, як розлад травлення та здуття, які виникають після їжі. Кардамон не тільки захищає шлунок, але й захищає організм людини від мікробів своєю антисептичною властивістю. Завдяки приємному запаху він запобігає появі неприємного запаху з рота. Калорійність і харчова цінність кардамону також непогана. Ті, хто хоче схуднути, можуть віддати перевагу кардамону. У яких стравах використовується кардамон? Якщо вам цікаво, ось відповідь для вас…
Корисні властивості кардамону
Ми згадали про деякі переваги кардамону для здоров’я людини. Давайте подивимося на переваги кардамону, який використовується як метод альтернативної медицини:
- Вирішує проблеми зі шлунком.
- Добре при болях в животі
- Це запобігає нудоті.
- Це полегшує травлення.
- Він регулює роботу травної системи і запускає кишечник.
- Це вирішує проблему апетиту.
- Це запобігає неприємний запах з рота.
- Він захищає організм від мікробів.
- Він захищає легені.
- Це забезпечує здорову роботу нирок.
- Він очищає нирки і є сечогінним.
- Це зміцнює пам'ять. Це відкриває розум.
- Це добре від забудькуватості.
- Підвищує сексуальну силу.
- Сприяє процесу одужання від простудних захворювань.
- Це пом’якшує горло.
- Це запобігає кашель.
Переваги кардамону для шкіри
Ви можете використовувати рослину кардамон для здоров’я шкіри. Кардамон містить ефірні масла. Вони очищають шкірні дефекти. Розкриваючи пори шкіри, він запобігає утворенню прищів і акне. Він також бореться з висипаннями шкіри. Ще одна перевага полягає в тому, що він запобігає старінню шкіри. Таким чином, ви отримаєте живу і яскраву шкіру.
Кардамон робить вас слабкими?
Компоненти рослини кардамону сприяють ослабленню. Він зміцнює травлення і допомагає нам легко перетравлювати їжу, яку ми їмо. Він очищає кишечник, а також відомий своїми сечогінними властивостями. У нас буде попередження для тих, хто хоче схуднути. Кардамон також відомий своєю апетитною властивістю. Тому, можливо, нам доведеться звернути увагу на норму споживання.
Калорії та харчова цінність кардамону
1 грам кардамону становить 3 (ккал) калорій.
- Харчова цінність кардамону (1 грам):
- Вуглеводи (г) 0.68
- Білок (г) 0.11
- Жир (г) 0.07
- Клітковина (г) 0.28
- Холестерин (мг) 0
- Натрій (мг) 0.18
- Калій (мг) 11.19
- Кальцій (мг) 3.83
- Вітамін A (iu) 0
- Вітамін С (мг) 0.21
- Залізо 0.14
У чому шкода кардамону?
Користь кардамону може бути привабливою, але при надмірному вживанні є також і шкода. Або він може завдати шкоди своїм неправильним вживанням. Так само, як кардамон корисний при проблемах зі шлунком, він може зашкодити шлунку при надмірному вживанні. Особливо якщо у вас є такі проблеми, як печія, ваша скарга може посилитися. Тим, хто страждає від каменів у нирках і жовчному міхурі, слід триматися подалі від кардамону.
Кому не можна вживати кардамон?
- Вагітна жінка
- матері, які годують груддю
- Ті, у кого камені в нирках і жовчному міхурі
- Люди з проблемами шлунка
- Ті, хто чутливий до алергічних реакцій
Як вживати кардамон?
Споживання кардамону, як правило, споживається за допомогою його в їжі. Насіння кардамону отримують шляхом висушування та відокремлення плодів. У ньому є чай з кардамоном і масло. У яких стравах використовується кардамон? Якщо ви говорите, його можна використовувати в бобових і рибних стравах. Кардамон можна вживати в десертах, таких як пудинг і молочні десерти. Хосаф можна додавати в чай і каву як приправу.
Як жувати кардамон?
Помістіть зерна кардамону в склянку гарячої води, яку раніше кип’ятили. Залиште на 10-15 хвилин. Потім процідіть воду, додайте чайну ложку меду і випийте.
Першим залиште коментар