Тривалий голод і низьке споживання їжі протягом місяця Рамадан можуть викликати уповільнення метаболізму. Фахівець з харчування та дієти Анадолуського центру здоров’я Башак Інсель Айдін, який заявив, що швидке повернення людей до старого способу харчування після Рамадану впливає на збільшення ваги, сказав: «Збільшення кількості їжі, яка зменшилася в Рамадан із святом, викликає деякі скарги на травну систему. такі як біль у животі, здуття живота, розлад шлунка та печія. Швидке збільшення ваги може спостерігатися при дисбалансі цукру в крові. З цієї причини слід звернути увагу на продукти, які вживаються під час застілля, щоб не набрати вагу після посту.
Приємне частування з родиною чи друзями за святковими столами. sohbetФахівець з харчування та дієти Anadolu Health Center Башак Інсель Айдін, який непомітно звернув увагу на збільшення кількості споживаної їжі, заявив, що неможливо сказати «ні» таким продуктам, як цукерки, шоколад, тістечка та солодощі з сиропом, які подають під час застілля. призводять до швидкого підвищення рівня цукру в крові та споживання продуктів з високим вмістом енергії. Він дав поради щодо здорового харчування на свято Рамадану:
Не варто пропускати сніданок
Нагадуючи, що перший день свята означає для більшості сімей приємний сімейний сніданок, фахівець з харчування та дієти Башак Інсель Айдин сказав: «На цих банкетних столах є різні види їжі з високим глікемічним навантаженням, де різноманітність і порційність велика. контроль легко перевищити. День слід починати з легкого сніданку і не пропускати прийоми їжі протягом дня. Не можна їсти на сніданок продукти, приготовані за допомогою способів смаження та запікання.
Оскільки під час святкових візитів він буде солодким, під час сніданку слід уникати цукру.
Башак Інсель Айдін, який запропонував не вживати на сніданок солодкі продукти, такі як цукор та мед, оскільки під час святкових візитів традиційно подають солодкі ласощі, сказав: «Сирі овочі, такі як помідори, огірки, петрушка, свіжий перець, слід вживати. споживається у великій кількості, при цьому перевагу слід віддавати менш солоному сиру. Перевагу віддають вареним яйцям. Ковбаса, салямі, ковбаса тощо. Уникайте жирної їжі та випічки, наприклад, пирогів. Вибір цільнозернового хліба в якості хліба тримає рівень цукру в крові під контролем і не дасть вам відчувати голод протягом дня.
Варто віддати перевагу молочним десертам.
Підкреслюючи, що традиційна випічка, така як пахлава і борек, і вживання продуктів з високим вмістом вуглеводів і високим глікемічним індексом, таких як шоколад і цукор, викликають як розлади травної системи, так і коливання рівня цукру в крові, Башак Інсель Айдін сказав: «В той же час , людям із серцевими захворюваннями, діабетом та кров’яним тиском Оскільки десерти з сиропом несуть більший ризик, перевагу слід віддавати молочним десертам з низьким вмістом цукру».
Не варто пропускати споживання води
Башак Інсель Айдін, який підкреслив, що зменшене споживання рідини протягом місяця Рамадан обов’язково потрібно замінити під час свята та після свята, сказав: «Особливо під час свята вживання чаю, кави, солодких безалкогольних напоїв може викликати потребу в рідини на задньому плані. Протягом дня необхідно випивати 2-2,5 л води. Вживання трав’яного чаю між прийомами їжі сприяє збільшенню споживання рідини. У той же час він сприяє пожвавленню уповільненого метаболізму.
Першим залиште коментар