Мер м. Ізмір Tunç Soyer, відвідали пастухів у Сеферіхісарі, де почалися перші закупівлі молока в рамках проекту Mera İzmir. Президент Соєр заявив, що виробник, якому вони надавали попередню підтримку до того, як молоко було надоїно та куплено за цінами, значно вищими за ринкові, повернувся до виробництва з моменту припинення бізнесу та сказав: «Відмова від виробника означає крах країни. Ми також прагнемо бути порятунком для малих виробників».
З проектом «Mera İzmir», який був реалізований як одна з найважливіших ланок сільського господарства Ізміра, він спрямований на підтримку дрібного скотарства в регіоні, одночасно зменшуючи споживання води в сільському господарстві, забезпечуючи ситість виробника на місці. де він народився, і приносить здорову їжу мільйонам людей, які живуть в Ізмірі.
Мер м. Ізмір Tunç SoyerСтратегія İzmir Agriculture, яка була створена з баченням «Інше сільське господарство можливе» і зростала крок за кроком завдяки проекту «Mera İzmir», дала надію виробникам, які пережили важкі часи. Контракти про закупівлю, підписані з виробниками овець і кіз в рамках стратегії İzmir Agriculture, яка базується на боротьбі з посухою та бідністю, почали приносити плоди. Завдяки закупівлям столичного муніципалітету Ізміра ціни на молоко досягли належної вартості. Це був шлях для людей регіону, щоб вибратися з економічного вузького місця. Було зроблено важливий стратегічний крок проти загрози посухи шляхом підтримки поголів’я овець, які потребують менше споживання води.
Підписавши угоду про закупівлю молока з 258 пастухами з Бергами та Кініка в рамках першої фази проекту «Mera İzmir», муніципалітет Ізміру розширив проект, включивши виробників у Сеферіхісар, Урла, Гюзельбахче та Чешме. У рамках проекту, який охопив загалом 535 пастухів, виробника підтримали, надавши аванс у розмірі 3 мільйонів TL. Метою проекту є підписання контракту на виробництво молока з 500 вівчарками.
«Ви живете, щоб жити нація»
голова Tunç Soyer, відвідали пастухів у Сеферіхісарі, одній із перших адрес, де почали закупівлі молока в рамках проекту Mera İzmir. Президента Соєра, який відвідав загін для овець Ібрагіма Озогула в селі Кавакдере, зустріли з великим інтересом. Соєр закликав людей, які живуть у сільській місцевості: «Ви повинні жити, щоб ця нація могла жити».
«Ми не залишимо їх на волю долі»
Нагадуючи, що вони встановили ціну 7 лір на овече молоко, що становить 11 лір, і на козяче молоко, яке становить 5 лір, 10 лір, президент Соєр сказав: «Ціни на молоко більше не були постійними. Виробник дійшов до того, що залишив цей бізнес. Якщо продюсер здається, це означає, що ми разом завалимося. Це означає крах цілого народу, країни. Тому ми, як столичний муніципалітет Ізміра, визначили ціну, яка дозволить виробнику вижити в надії, що він стане рятівним колом. Ми почали купувати за такою ціною. Це проект, який ми почали для підтримки малого виробника. Має стрілецьку зброю. Є кормова підтримка, закупівля м’яса. Ми будемо компаньйонами з нашим виробником до кінця цього процесу. Ми не залишимо їх напризволяще», – сказав він.
«Тепер Ізмір визначатиме ціни на молоко»
Продюсер Ібрагім Озогул розповів, що вони почали дихати з проектом Mera İzmir. Ібрагім Озогул сказав: «Ми заробляємо на життя тваринництвом, але нашого прожитку майже немає. Ця робота муніципалітету дуже гарна. Він став надією фермера. Це стало прикладом для Туреччини. Ціни на молоко тепер визначатиме Ізмір. Ви бачите це в інших містах, вони розливають молоко на землю. Як виробник, ми підтримуємо нашого президента».
«Ми збиралися потонути»
Хасан Судаґ, один із продюсерів, заявив, що вони почали долати проблеми завдяки муніципалітету Ізміру, і сказав: «Якби не ви, з нами було покінчено. Ваш інтерес і турбота зробили нас дуже щасливими. Цього року ми справді закінчили. Тваринництво не повинно закінчуватися», – сказав він.
Ведат Карачелік сказав, що вони ось-ось задихнулися і почали дихати, як тільки дізналися, що муніципалітет буде купувати молоко.
Під час його візиту президенту Сойєру також подарували Ягня. Заявивши, що продюсер доклав багато зусиль, Соєр повернув ягняти продюсерам.
«Ніхто не повинен ображатися, не здавайся»
Потім президент Сойєр відвідав Кооператив розвитку сільського господарства Тургута Іхсаніє. Президент кооперативу Ібрагім Копуз подякував Сойеру, зазначивши, що він звільнив кооперативи, які підійшли до завершального етапу закупівлі молока. Соєр, який прийшов разом з місцевими жителями в кав’ярню в селі Тургут, сказав: «Вони підтримували великих сільськогосподарських виробників, вони вбивали дрібних виробників. Це не правда. Але якщо дрібний виробник живе, то баланс між сільським і міським буде збережено, а міські жителі зустрічатимуться з більш смачними та корисними продуктами. Наша мета велика. Ми хочемо бути джерелом життя дрібних виробників в Ізмірі. Нехай ніхто не ображається, не опускай руки. Просто запасіться терпінням", - сказав він.
Заступник мера столичного муніципалітету Ізміру Мустафа Озуслу, мер Сеферіхісар Ісмаїл Дорослий, генеральний секретар столичного муніципалітету Ізміру д-р. Його супроводжували Буґра Гьокче та генеральний директор BAYSAN Мурат Онкардешлер.
Яка мета Мери Ізмір?
Проект «Mera İzmir», реалізований в рамках Сільськогосподарської стратегії İzmir, який базується на боротьбі з посухою шляхом поширення місцевого насіння та місцевих порід та боротьбі з бідністю шляхом підтримки дрібних виробників, спрямований не тільки на зниження споживання води. у сільському господарстві, щоб гарантувати, що виробники наситилися в місці, де вони народилися, а також принести здорову їжу мільйонам людей, які живуть в Ізмірі.
У рамках проекту виробники просять виробляти екологічно чисті та здорові продукти, які відповідають критеріям Another Tarım. Замість силосної кукурудзи, яка витрачає зайву воду для своїх тварин, молоко закуповують у виробників, які годують виключно вітчизняні кормові культури. Крім того, в сферу дії входять виробники, які випасають своїх тварин на пасовищі не менше семи місяців. Заохочуючи пасовищне тваринництво, поступово зменшуються кормові культури, які викликають надмірне споживання води.
У рамках проекту Mera İzmir угоди про закупівлю м’яса розпочнуться з виробником після закупівлі молока. Закупівля буде здійснюватися через кооперативи у заводчиків великої рогатої худоби та овець, які займаються розведенням відповідно до критеріїв Іншого сільського господарства. М’ясо та молоко, придбані у виробників, будуть перероблені на заводі з переробки молока в Байундірі та на м’ясопереробному заводі в Одеміші та представлені споживачам.
Першим залиште коментар