Сьогодні в Балталі Капі розпочався 7-й Міласський фестиваль врожаю олив, який традиційно щороку проходить під гаслом «На твій смак є Мілас» під егідою Офісу Міласського району. Губернатор Мугла Орхан Тавлі, губернатор району Мілас Мустафа Унвер Бьоке, мер Міласа Мухаммет Токат, директор сільського та лісового господарства провінції Мугла Баріш Сайлак і президент Торгової палати Міласа Решит Озер виступили з промовою на 7-му стенді Міласа після відвідування фестивалю врожаю. Час жнив, який є початком пригод, минув. проф. Доктор. Після інтерв’ю Османа Мюфтюоглу, Шефів без кордонів та воркшопу Сурейї Узмез про якісне оливкове масло, програма першого дня завершилася презентацією відомого ведучого Месута Яра.
7-й фестиваль врожаю олив у Міласі, який минулого року не міг бути проведений через пандемію, розпочався сьогодні в Балталі Капі з широких заходів проти пандемії. Губернатор Мугла Орхан Тавлі, губернатор району Мілас Мустафа Унвер Бьоке, мер Міласа Мухаммет Токат, директор сільського та лісового господарства провінції Мугла Баріш Сайлак і президент Торгової палати Міласа Решит Озер відвідали 7-й фестиваль врожаю олив в Міласі. Після збору врожаю, який розпочався з огляду стендів, проф. Доктор. Програму першого дня завершили інтерв’ю Османа Мюфтюоглу, майстер-клас «Шеф-кухарі без кордонів» та Сурейя Узмез з визнання якості оливкової олії та презентація відомого ведучого Месута Яра.
Вказуючи на те, що оливкова олія Milas Olive Oil є першою і єдиною турецькою оливковою олією з Міжнародним географічним зазначенням, наданим Європейським Союзом, губернатор Мугла Орхан Тавлі сказав: «Оливка, яку багато цивілізацій розглядали як джерело зцілення в усі періоди історії , і символ надії, достатку і щастя, є домом для тисяч наших фермерів, джерелом існування», – сказав він.
Виступаючи з промовою на відкритті, директор сільського та лісового господарства Мугла Баріш Сайлак сказав: «Оливка — найдавніший шавлія цієї унікальної географії, збагачений майже всіма смаками та постійним виробництвом у анатолійських та егейських традиціях. На додаток до його економічної потужності, ви передаєте в майбутнє кожен етап шляху Оливки від землі до столу, який несе в собі родючість його ґрунту, стійку культурну еволюцію, а головне, сліди його смаку, названого на його честь. як доля, щоб вона могла заповнювати бібліотеки, а також майстерні. У цій родовій географії, де я провів значну частину свого життя, я сподіваюся, що ми проживемо кілька днів, які зроблять історію Оливки в нашій спільній історії смаку незабутньою, яку я бачу як нагороду, а не як продукт у ґрунті , трилогія сільського господарства та лісу, з якою я зараз переплітаю як частину своєї роботи. «Ласкаво просимо до нашого Міласа, нашого врожаю та нашого свята, де найкраще пахне оливка, яка, я вірю, буде на нашому столі в майбутньому з усім своїм багатством, від плодів до олії».
Губернатор району Мілас Мустафа Унвер Бьоке сказав: «У Міласі, одній із провідних столиць оливок та оливкової олії, оливки не просто носять характерні риси своєї назви. Вона також керує мудрістю віри, праці, хліба, клімату, води, минулого і майбутнього. Від першої посадки до першого притискання; тобто оливка, яка поділяє ту саму сутність з людьми, з віруваннями стародавніх культур, із щастям і терпінням на всіх етапах історії збору врожаю, ставить нас у часовий перелом на тисячі років з моменту, коли його покладають на наш стіл. У вигляді фруктів чи олії. Він і надалі буде провідником «смаку предків» для наступних поколінь, як ліс, який включає культуру та нашу унікальну країну. Ми ще раз дякуємо вам за те, що ви вшанували наше сьоме Свято врожаю своєю присутністю, цим почуттям і вірою».
Першим залиште коментар