Домашня паста турецьких жінок привертає увагу на європейському ринку

Домашня томатна паста турецьких жінок привертає увагу на європейському ринку.
Домашня томатна паста турецьких жінок привертає увагу на європейському ринку.

За підтримки Міністерства сім'ї та соціальних служб продукція жіночих кооперативів, які відіграють важливу роль у збільшенні участі жінок у працевлаштуванні та розширенні прав і можливостей жінок, привертає увагу як на європейському, так і на внутрішньому ринку. 11 жінок -підприємців в анкарському районі Айяс підсолоджують європейські столи, експортуючи томатну пасту, яку вони виробляють разом з кооперативом, який вони створили.

Зехра Вароль, президент Кооперативу розвитку сільського господарства Аяш Аккая, заявила, що жінки працюють у всіх галузях виробництва, і сказала, що вони думають про те, як з часом можна ефективніше використовувати цю працю.

Пояснюючи, що вони досягли консенсусу, що вони можуть збільшити цінність виробництва шляхом створення кооперативів з різних місць через деякий час, Вароль сказав: «Ми визріли цю ідею і створили наш кооператив з 11 фермерами. Ми, які працюємо в галузі, хотіли висловитись, працювати через власну організацію та здобути власну економічну свободу. Водночас ми мали на меті подальший розвиток нашого села та області ». він сказав.

Станом на 2020 рік ми відкрилися за кордоном

Заявивши, що вони збираються виготовляти домашню томатну пасту з помідорами, виробленими у своїх регіонах, Вароль сказав: «Як перший проект нашого кооперативу, ми створили наш завод для виготовлення місцевої домашньої пасти з помідорів Айяс, які ми вирощуємо. Все наше поточне виробництво виробляється з помідорів, отриманих з власних полів партнерів по кооперації, але коли його недостатньо, ми постачаємо його від фермерів Айясу. Підкреслюючи, що місткість ринку зростає з кожним днем, Вароль сказав, що вони спочатку служили на внутрішньому ринку, але з 2020 року вони також розширилися за кордоном.

Ми хочемо поширитися на інші європейські країни

Вароль продовжив свої слова так: «Ми отримали наш експортний сертифікат. Ми відправили вечірку в Нідерланди, ми зробили другу доставку після того, як вона сподобалася. Навіть невеликі вантажі дуже цінні для нас зараз. Потім ми відправили деякі продукти до Німеччини. Наша мета - це ринок для багатьох інших країн. Є замовлення з Нідерландів на цей рік, ми готуємось до нього. Ми хочемо поширитися і на інші європейські країни. Крім того, ми працюємо над експортом у країни Близького Сходу та в тюркські республіки ».

Наша мета - купувати продукти з насінням предків.

Вказуючи, що їхня друга мета - органічне сільське господарство, і що вони вживають заходів для цього, Вароль сказав: «Цей рік є нашим другим роком у переході на органічне сільське господарство. Відтепер наш ґрунт дасть нам XNUMX% органічні помідори наступного року. Тепер ми зможемо надрукувати органічний логотип на наших етикетках. Таким чином, ми станемо першим кооперативом, який виробляє органічну томатну пасту в Туреччині ». сказав.

Підкреслюючи, що одна з їхніх цілей - купувати продукти з насінням предків у майбутньому, Вароль сказав: «Одна з наших цілей - зробити насіння наших предків знову популярним. Ми над цим працюємо. Ми прагнемо виробляти томатний сік з оригінальних помідорів Айяс. Зараз ми виробляємо томатну пасту та томатне пюре ». вжив словосполучення.

Турецькі жінки завжди брали активну роль у виробництві.

Президент кооперативу Вароль заявив, що вони хочуть стати прикладом для підприємницьких турецьких жінок. Зазначаючи, що турецькі жінки протягом усієї історії завжди брали активну участь у виробництві, Вароль сказав: «Жінки повинні завжди брати участь у виробництві. Будьте підприємцем без страху. Тому що, якщо турецькі жінки не працюють на виробництві, країна не може розвиватися. "Жінки повинні брати ініціативи в єдності і брати участь у виробництві", - сказав він.

Першим залиште коментар

залишити відповідь

Ваша електронна адреса не буде опублікований.


*