BELTUR оновив меню кафе та ресторанів у своїх історичних особняках. У меню були додані вибрані страви османської кухні.
BELTUR, філія гастрономії та туризму столичного муніципалітету Стамбула (IMM), оновила та збагатила меню своїх кафе та ресторанів у своїх історичних особняках. Він додав до меню ексклюзивні продукти османської кухні. У збагачене меню були включені такі продукти, як тарілка із холодною закускою, весняні булочки, макарони без глютену, а також такі продукти, як кукурудзяний шашлик, смажені гриби з гірчичним чебрецем, тушкована султана з вишнею, шашлик у кіоску, курячий лимон. Меню, в яке додавались рідкісні продукти османської кухні, таким чином було узгоджено з історичними місцями.
У кафе та ресторанах BELTUR, розташованих у таких місцях, як Жовтий особняк Емірган-Гай, Особняк Парк Ілдиз Мальта, Ускюдар Кючук Чамлыка, Пашалімані, Гюлхане Канділ, продукти, що нагадують про історію та Османську імперію, наприклад, у відповідних місцях. також пропонуються.
«НАШІ ГОСТІ БУДУТЬ ЛУЧШІ ІСТОРИЧНОЇ ТЕКСТУРИ»
Виступаючи з оновленими меню, генеральний директор BELTUR Ченк Акін сказав, що Стамбул має величезну історичну історію, та сказав:
«Як BELTUR, ми маємо місця, що служать в особняках, які свідчать про цю історію. Ми хотіли відродити наші історичні смаки, знову нагадуючи про них у цих місцях, які стали свідками багатьох подій з глибин історії. З цієї причини в наші кафе та ресторани в особняках ми додали продукти османської кухні, які можна вважати витворами мистецтва. Завдяки цим продуктам наші гості будуть краще відчувати історичну структуру просторів та краще усвідомлюватимуть життя в Стамбулі ".
ДИВОВИЙ ПОРОД
У Beltur, метою якого є розвиток гастрономічного досвіду, придатного для історичної текстури таких місць, як Мальтійський особняк, Жовтий кіоск та Палатковий особняк, які активно використовувались в османський період, в цих місцях також проводяться такі організації, як весілля, заручини та зустрічі. Крім того, розкішний вид на ліс, природу, Босфор та Стамбул виділяються як відмінні риси кафе та ресторанів BELTUR в історичних будівлях.
Першим залиште коментар