Цукерки з каштанами, один із відомих ласощів Бурси, тепер мають географічне зазначення. Цукерки «Bursa Chestnut Candy», вироблені в Бурсі за ініціативою Торгово-промислової палати Бурси (BTSO) і ідентифіковані з містом, отримали реєстрацію географічного зазначення в Турецькому відомстві з патентів і товарних знаків.
BTSO, головна організація ділового світу Бурси, каштановий цукор, cevizli Він подав заявку на реєстрацію географічного зазначення до Турецького відомства з патентів і товарних знаків для турецького лукуму, виноградного сусла, кантику, лаваша тахіні, кебабу Bursa Döner Kebab і молочної халви. Перші хороші новини із застосування географічних зазначень BTSO прийшли від цукерок з каштанами. Дослідження реєстрації географічного зазначення каштанових цукерок, які вироблялися в Бурсі протягом багатьох років, були успішно завершені. Каштанові цукати Bursa, один із найважливіших смаків Бурси, тепер має реєстрацію географічного зазначення. З реєстрацією географічного зазначення було захищено виробництво та місцеві особливості каштанових цукерок Bursa.
«МИ ЗАХИЩАЄМО ЦІННОСТІ НАШОГО МІСТА»
Голова ради директорів BTSO Ібрагім Буркай заявив, що в усьому світі існує приблизно 10 тисяч товарів із зареєстрованими географічними зазначеннями. Зазначаючи, що ринок географічних зазначень становить 200 мільярдів доларів у світі та близько 60 мільярдів євро в Європі, мер Буркай сказав: «Наша Бурса є одним із найбагатших міст Туреччини з точки зору географічної структури, сільськогосподарського виробництва, історії та культури. різноманітність і традиційні та місцеві продукти.» . Як палата, ми прагнемо якнайкраще зберегти ті цінності, які маємо, і передати їх майбутнім поколінням». сказав.
CANDY CHESTNUT ЗАРАЗ ПІД ОХОРОНОЮ
Мер Буркай заявив, що вони працюють над отриманням реєстрації географічного зазначення для продуктів, характерних для Бурси, і сказав: «Цукерки з каштанами — це продукт, який ідентифікується з нашою Бурсою. Згідно з вимогами представників нашого сектору, першим продуктом, на який ми подали заявку, були каштанові цукерки Bursa. Приємно отримати реєстрацію географічного зазначення для каштанових цукерок від Турецького відомства патентів і товарних знаків. Сподіваюся, найближчим часом ми плануємо розпочати роботу над отриманням географічного зазначення від Європейського Союзу для цукерок Bursa Chestnut Candy». він сказав.
ПРОДОВЖУЮТЬСЯ РОБОТИ НА 6 ВИРОБІВ
Президент BTSO Буркай, а також цукерки з каштанами Бурса cevizli Він сказав, що дослідження географічного зазначення продовжуються для лукуму, кантика, піта тахіні, кебабу Bursa Döner, молочної халви та виноградного сусла. Заявивши, що внесок продуктів в економіку Бурси збільшиться із свідоцтвом про реєстрацію географічного зазначення, мер Буркай зазначив, що географічне зазначення збільшує додану вартість продуктів. Буркай сказав: «Завдяки реєстрації географічного зазначення зросте як додана вартість продуктів, характерних для Бурси, так і дохід виробників. Відділ розвитку бізнесу нашої Палати також виконує функцію Відділу патентної інформації та документації Туреччини. «Ми продовжимо працювати над реєстрацією продуктів у Бурсі найближчим часом». сказав.
ВНЕСОК ГЕОГРАФІЧНОГО ПОЗНАЧЕННЯ В ЕКОНОМІКУ
Географічні зазначення реєструють оригінальність продуктів, надають відмінні якості місцевим продуктам і збільшують додану вартість продуктів. Таким чином, це забезпечує конкурентну перевагу виробникам і розвиває місцеву економіку. BTSO також ефективно працює над контролем, просуванням і маркетингом географічних зазначень, а також надає географічну інформацію, яка є багатством Бурси.
Першим залиште коментар