Зазначивши, що вітамін В12 є важливим вітаміном для організму, доктор Февзі Йозґонюль заявив, що якщо цього вітаміну бракує, можуть виникнути проблеми з пам’яттю, а також це викликає анемію.
Доктор Февзі Йозгюнул сказав, що вітамін В12 виконує дві дуже важливі функції в нашому організмі, і продовжив свої слова наступним чином;
1- Його перше завдання; Він бере участь у виробленні клітин крові в кістковому мозку. Якщо вітаміну В12 недостатньо для виробництва клітин крові в нашому організмі, клітини крові, що виробляються в той час, будуть неякісними та слабкими, і скарги на анемію починаються. Якщо у вас анемія, також слід перевірити дефіцит вітаміну В12. Іноді для лікування анемії недостатньо лише лікування залізом, а також необхідна добавка В12.
2- Друге важливе завдання - допомогти нервовим клітинам, особливо нервовим клітинам мозку, створювати, зберігати та передавати інформацію. Якщо в нашому організмі недостатньо В12, то ці завдання неможливо виконати і починається забуття. Ми часто не можемо згадати події чи осіб, їхні імена, які раніше легко запам’ятовували. Іноді нам важко передати інформацію, яку ми знаємо, іншим. Ви знаєте, що це на кінчику язика, але ми говоримо, що я не пам’ятаю. Тут головним винуватцем усіх цих проблем є дефіцит вітаміну В12.
На жаль, вітамін В12 не може вироблятися нашим організмом, і його слід приймати ззовні. Вітамін В12, який ми приймаємо з їжею, також повинен без проблем засвоюватися з травної системи, але може бути використаний нашим організмом після цих процедур.
Основним джерелом вітаміну В12 є тваринний білок. Люди, які не їдять тваринного білка або не вживають занадто багато хліба та кондитерських виробів і намагаються отримувати білок із бобових культур замість м’яса, повинні мати дефіцит вітаміну В12. Серед громадськості відомо, що бобові та зернові містять велику кількість вітамінів групи В, але ситуація, якої тут не вистачає, - це не вітаміни групи В, а вітаміни групи В12, тому вітаміну В12 немає в овочах, салатах, фруктах, цукристій їжі, хлібобулочних продуктах, крупах та продуктах групової імпульсної культури.
Доктор Февзі Йозгюнул перерахував найкращі продукти для прийому вітаміну В12 наступним чином;
Морепродукти: найбільше вітаміну В12 міститься в ікрі риби, скумбрії, лососі, сардинах і тунці, а також містять високий вітамін В12
М'ясо: Печінка баранини, яловича печінка, теляча печінка, індичка, качка та фуа-гра - це також продукти з високим вмістом B12. Яловичина, телятина та баранина також є продуктами, багатими на В12, а також цинком та залізом.
У сирі та яйцях також багато В12, а також білка та кальцію.
Першим залиште коментар