Вражаючі результати були отримані в результаті дослідження, проведеного Асоціацією харчових добавок та харчування з метою визначення зміни вживання харчових добавок та харчових звичок споживачів протягом періоду Covid-19. Згідно з дослідженням, проведеним у 12 провінціях, включаючи Стамбул, Анкару та Ізмір, рівень тих, хто вживав харчові добавки за останні три місяці 2020 року, зріс до 60%. Поки учасників найбільше цікавили вітаміни D і C; Збільшилось число людей, які стежать за дієтологом або дієтологом у соціальних мережах та використовують здорове харчування та спортивні програми.
Асоціація харчових добавок та харчування, яка працює з метою підвищення обізнаності громадськості про харчові добавки та інноваційні підходи, провела третє дослідження харчових добавок та харчування у квітні та травні 2020 року у співпраці з Nielsen у грудні 3 року. 2020 провінцій Туреччини (Стамбул, Анкара, Ізмір, Адана, Бурса, Ерзурум, Газіантеп, Кайсері, Малатія, Самсун, Трабзон, Стамбул) Згідно з дослідженням, проведеним серед 12 людей методом онлайн-опитування, частка тих, хто вживає харчові добавки в останній третині 608% Будучи 2020; 3 з 60 людей заявили, що використовують харчові добавки для підвищення імунітету від Covid-10. Хоча 4% учасників заявили, що частіше вживають харчові добавки протягом останніх 19 місяців; Найбільшу увагу приділяли вітамінам D і C. Найвищий рівень вживання харчових добавок був у віковому діапазоні 40-3. Результати дослідження такі:
Найважливіша мотивація - зміцнення імунітету
- Хоча найважливішою мотивацією вживання харчових добавок є зміцнення імунітету (82%); 10 з 4 людей заявили, що використовують харчові добавки, щоб захиститися від COVID-19.
- Тоді як 14% учасників заявили, що роками регулярно вживають харчові добавки; 1 із 10 людей, які щойно почали вживати харчові добавки (6 рік або менше), заявили, що продовжуватимуть приймати добавки в 2021 році. 10 з кожних 4 людей заявили, що частота вживання харчових добавок зросла.
- За останні 2020 місяці 3 року 10 з 9 людей, які вживали харчові добавки, приймали вітаміни. D, C та полівітаміни були найбільш вживаними харчовими добавками. За вітамінами пішла мінеральна та функціональна їжа.
Закуски робимо з фруктами та горіхами.
- Зросла кількість людей, які стежать за дієтологом або дієтологом у соціальних мережах. Ці показники, які становили 31% та 29% у дослідженнях, проведених у квітні та травні, зросли до 40%. Подібним чином кількість тих, хто сказав, що ходять до дієтолога, зросла з 9% до 11%. До цих питань Паралельно з цим зросло використання здорового харчування та фізичних вправ. 10 із 5 учасників заявили, що використовують додаток, пов’язаний з харчуванням або спортом.
- Шість із 10 учасників сказали, що вважають, що вони в цілому здорово харчуються. Частка тих, хто вважає, що харчуються здорово, зросла паралельно із середнім віком. 6% учасників заявили, що їм було три основних прийоми їжі, а 46% - два основних. Норма годування трьома основними прийомами їжі була вищою для учасників віком старше 52 років - 55% порівняно з іншими віковими групами. 56% учасників заявили, що робили закуски; Було відмічено, що фрукти (67%) та сушені горіхи (74%) зазвичай вживаються під час перекусу.
Вважається, що харчові добавки є наркотиками
- 10 з кожних 3 людей заявили, що харчові добавки - це ліки, а 3 - що це їжа.
- У той час як лікарі продовжують залишатися найбільшим джерелом використання харчових добавок - 61%; фармацевти (45%), соціальні медіа (21%) та реклама (16%) також розглядалися як довідкові джерела.
- Співвідношення тих, хто сказав: "Моя впевненість у харчових добавках зросла" за останній місяць становила 1%.
Сертташ: нагадує про важливість пандемічного імунітету, правильного харчування та активного життя.
Оцінюючи результати дослідження, президент Асоціації харчових добавок та харчування Самет Сертташ заявив, що інтерес до харчових добавок зріс із пандемією COVID-19, та сказав:
“Згідно з нашим дослідженням, 10 з 4 людей (41%) сказали, що вживали харчові добавки для підвищення імунітету від COVID-19. Цей показник становив 25% у дослідженні, яке ми провели в квітні, та 17% у нашому дослідженні в травні. Знову ж таки, у нашому дослідженні ми бачимо, що рівень тих, хто використовує харчові добавки для підвищення імунітету від COVID-19, суттєво зріс за всіх демографічних збитків, а рівень використання харчових добавок, який був високим серед жінок у попередні періоди, до кінця грудня був рівним серед жінок і чоловіків. Іншим вражаючим результатом є підвищений інтерес до дієтологів та дієтологів та різноманітні спортивні програми. Ми розуміємо, що в цей період, коли ми обмежені будинками, виникають проблеми з вагою, і люди вживають проти них заходи. Період пандемії нагадав нам усім, наскільки важливим є імунітет, правильне харчування та активне життя. Результати досліджень також це показують. У світлі цих результатів ми будемо продовжувати наші зусилля, щоб правильно інформувати суспільство ".
Першим залиште коментар