Мер м. Ізмір Tunç Soyerпродовжує підтримку фермерів та виробників у сільській місцевості. Щоб відродити розведення буйволів і зробити ізмірську моцарелу світовим брендом, столичний муніципалітет подарував 33 анатолійських буйвола 10 виробникам у Тірі.
Столичний муніципалітет Ізміра, який надає великого значення розвитку сільської місцевості, продовжує надавати підтримку виробникам. Столичний муніципалітет подарував 2 анатолійських буйволів, зареєстрованої місцевої породи, загалом 10 виробникам, 33 з яких були жінками, які пройшли навчання в Тірі, щоб відродити розведення буйволів, яке було на межі зникнення. зробити брендом забутий сир моцарела та розширити асортимент виробника. Генеральний секретар столичного муніципалітету Ізміра д-р відвідав церемонію, що відбулася в селі Мехметлер. Buğra Gökçe, президент İzmir Village-Co-op Нептун Соєр, мер Тіра Саліх Атакан Дуран, заступник генерального секретаря муніципалітету Ізміра Ертугрул Тугай, менеджер İzmir Village-Co-op Ясемін Гюнгор Енгін, президент Boğaziçi Agricultural Development Cooperative Хюсейн Челік, Selçuk Ag розвиток культури Президент кооперативу Гюрсу Озутюрк, староста села Мехметлер Хюсейн Дьонмез, староста села Бююккале Неклет Кючук, виробники та жителі села були присутні.
Він пояснив роботи, які проводить столичний муніципалітет у Тірі
Виступаючи на церемонії, генеральний секретар муніципалітету Ізміра д-р. Buğra Gökçe надав інформацію про роботи, які проводить столичний муніципалітет у Тірі. Заявивши, що наразі в районі було розповсюджено 342 тисячі 700 саджанців фруктів і олив, Буґра Гьокче сказав: «Цього тижня розпочався розподіл саджанців, що охоплює другий період 2020 року. У цьому контексті ми починаємо розповсюджувати 13 тисяч 220 саджанців мигдалю, вишні, волоського горіха, інжиру та каштана нашим виробникам у Тирі. Це означає продовження давнього виробництва, виробництво відповідно до природи краю. Вирощування цих саджанців фруктів та овочів покращить якість вашого життя. «Це дуже цінно, щоб він став чинником, який дозволить вам тут працювати і заробляти достатньо грошей, щоб тут жити», – сказав він.
«Створено спільний машинний парк»
Заявивши, що наразі 11 вівці та кози було роздано 82 виробникам з 322 сіл у Тірі, Гьокче сказав: «Загалом 5 вуликів, 19 з яких були з бджолами, були подаровані 76 виробникам із 114 сіл, а також 299 бджолиних маток. були передані 87 виробникам. Бджільництво є одним із важливих видів діяльності цього регіону. Столична мерія продовжує підтримувати та розширювати бджільництво.
Знову ж таки, для ефективного використання сільськогосподарської техніки в районі створено спільний парк техніки. Завдяки спільному парку техніки обприскувач, пневматична сівалка, машина для розкидання гною та машина для подрібнення гілок розташовані в спільному басейні для задоволення потреб наших селян. Це було зроблено, щоб підтримати наших селян, які не можуть отримати доступ до цього обладнання, не можуть його все купити або не можуть ефективно виробляти, якщо мають. «Ця робота — лише одна з наших робіт, які є прикладом для Туреччини», — сказав він.
Він звернув увагу на проблему води
Буґра Гьокче, мер столичного муніципалітету Ізміра у своїй промові Tunç SoyerВін пояснив, що також виявив важливу проблему в басейні Кючук Мендерес. Гьокче сказав: «Раніше це було місце, де не було проблем з водою. Однак ми відчуваємо серйозні проблеми з водою у вищих частинах басейну, особливо починаючи з Бейдаґа та Кіразу. Однією з причин цієї проблеми є скотарство. Фактично виробництво цього регіону базується на дрібному тваринництві. На вирощування великої рогатої худоби і силосування витрачається значна кількість води. Почали виникати серйозні проблеми з пошуком питної води, особливо у високогірних селах Кіраз. Ця проблема також існує в деяких селах Бейдаг. Столичний муніципалітет Ізміра підготував комплексну програму, щоб позбутися цього. Для запобігання цій проблемі також необхідно підтримувати дрібне тваринництво. «Також важливо розвивати відповідні рослини та пасовища, де підтримуватиметься вівчарство».
«Підтримаємо дрібне тваринництво»
Президента щодо гарантування закупівлі продукції дрібного тваринництва Tunç SoyerЗаявивши, що у них є проект, Буґра Гьокче сказав: «Незабаром ми оголосимо про наші приготування до нього. «Тому я хотів би поділитися з вами важливою гарною новиною щодо проведення більш комплексних закупівель підтримки малого тваринництва», – сказав він. Заявивши, що вони хочуть, щоб у регіоні більше розвивалося дрібне тваринництво, Гьокче заявив, що вони, як столичний муніципалітет, продовжуватимуть підтримувати його розвиток.
Заявивши, що про розведення буйволів у місті забули, Гьокче сказав: «Це традиція, яку ми забули або втратили. Однак ми знаємо, що сир і десерт, виготовлені з його молока, які називають сиром моцарелла, потрапили з Анатолії до Європи та створили велику додану вартість, прикрасивши столи в Європі. Однак це тип Анатолії. «Це утворення, яке розвивається відповідно до природних властивостей цього регіону, але ми його поступово втратили», – сказав він.
«Ми гарантовано купуємо вироблене вами молоко та тваринну продукцію»
Гьокче сказав: «Тепер наш президент висунув дуже цінне бачення, сказавши: «Ми будемо робити ізмірську моцарелу». Ми працюємо над вирощуванням породи буйволи. Але це те, що може розвиватися за вашої підтримки. Як тільки ми розповсюдимо це самостійно, тут раптово не виникне життя. Не все буде відразу. Але якщо ви подбаєте про це, якщо ви знаєте цінність цього продукту, якщо ви гарантуєте, що він росте, ми не будемо витрачати ваше молоко. Незабаром ми створимо комплексний об’єкт UHT на землі нашого муніципалітету в Bayırndır. Ми плануємо переробити все це молоко тут, зробити моцарелу з вашого буйволячого молока та продавати її як на національному, так і на міжнародному рівнях. Ми гарантовано купуємо вироблене Вами молоко та тваринну продукцію. Ви продовжуйте це виробництво тут, наш президент буде стояти за вами. Ми будемо купувати ці продукти. Ми поділимося нею з жителями Ізміра та всіма громадянами Туреччини, а також за кордоном. Ми зробимо ізмірську моцарелу світовим брендом. Ключ до цього у ваших руках. "Молоко, отримане від розданих сьогодні буйволів, стане ключем до цих дверей", - сказав він.
«Менше споживання води, більше прибутку»
Президент Izmir Village-Koop Нептюн Соєр також зазначив, що для забезпечення безперервності у тваринництві країни повинні спочатку працювати над використанням наявних ресурсів найбільш ефективним способом. Відзначаючи, що добре відомі, але зниклі водяні буйволи в Анатолії знову знайшли свої домівки, Соєр сказав: «Мер столичного муніципалітету Ізміра Tunç SoyerЦя підтримка, надана виробникам із баченням «Інше сільське господарство можливе», зміцнює нас, партнерів по кооперації. Це також дозволяє нам повернутися до виробництва. Порівняно з розведенням великої рогатої худоби буйвол споживає менше концентрованих кормів. «Це означає менші витрати, менше споживання води та більше прибутку».
«Мандатизм відродиться»
Мер Тира Саліх Атакан Дуран у своїй промові сказав: «Наш столичний мер, пан. Tunç Soyerмає дуже гарну мету. Наш президент сказав: «Діти-фермери будуть займатися своєю роботою, селом і полем, кажучи, що вони будуть фермерами, як мій батько, замість того, щоб працювати тут і там за мінімальну зарплату». Сьогодні тут ми щасливі, що зробили ще один крок до цієї великої мети, яку поставив наш шановний президент. Тут і наш столичний мер, який працює над відродженням буйволівництва, однієї з давніх тварин нашого краю. Tunç Soyer і я хотів би подякувати всім муніципальним підрозділам. Я радий, що ти у мене є. «Я знаю, що цей показник буде зростати».
«Наші села мають знову стати придатними для життя»
Президент Кооперативу розвитку сільського господарства Богазічі Хюсейн Челік заявив, що вони хочуть, щоб села знову стали придатними для життя, і сказав: «Коли ми були маленькими, тут були корови. Ми були дуже щасливі, що ця мрія знову здійснилася і що наші водяні буйволи знову з’явилися. Думаю, це додасть іншої атмосфери нашому селу. Відтепер все залежить від нас. У мене є ще одна мрія. Я хочу, щоб тут бродили десятки дітей. Я хочу зробити наші села знову придатними для життя. "Сподіваюся, мандат стане для цього приводом", - сказав він. Після виступів учасникам тренінгу були вручені сертифікати. 5 селян із села Мехметлер та 5 селян із села Халкапинар отримали своїх водяних буйволів завдяки розіграшу.
Першим залиште коментар