Погода стає холоднішою, і наша імунна система повинна залишатися міцнішою, ніж будь-коли, через спалах коронавірусу. Щоб зберегти імунітет міцним, потрібно звертати увагу на те, що ми їмо, а червоне м’ясо – один з продуктів, які слід вживати. Консультант з гастрономії, один з найважливіших виробників м’яса в Туреччині, керівник відділу гастрономії Стамбульського університету Окан, д-р. Член факультету Ілкай Гьок перераховує 12 переваг червоного м’яса, яке містить білок, залізо, цинк, селен і вітамін В9.
Важливу роль у боротьбі з коронавірусом також відіграє червоне м’ясо, яке іноді споживають для накопичення високої енергії, а іноді для отримання корисних мінералів. Наша імунна система повинна залишатися міцнішою, ніж будь-коли, щоб захистити себе від різних захворювань, особливо через епідемію коронавірусу, з холодною погодою. Щоб зберегти імунітет міцним, потрібно звертати увагу на те, що ми їмо, а червоне м’ясо – один з продуктів, які слід вживати. Консультант з гастрономії, один з найважливіших виробників м’яса в Туреччині, керівник відділу гастрономії Стамбульського університету Окан, д-р. Член факультету Ілкай Гьок перераховує 12 переваг червоного м’яса, яке містить білок, залізо, цинк, селен і вітамін В9.
Зазначаючи, що м’ясо стало основним центром дієти тих, хто хоче схуднути, крім його користі для здоров’я, гастрономічний консультант д-р. Лектор Ілкай Гьок сказав: «Ті, хто хоче збільшити кількість м’язів, також отримують користь від дієт, орієнтованих на м’ясо. М’ясо також є дуже важливим джерелом білка для зростаючих дітей. Він підтримує імунну систему і відіграє важливу роль у загоєнні ран, переломів і пошкоджень організму. Нам не потрібно споживати кілограми, щоб м’ясо було корисним. Споживання близько 100-150 грамів пісного або нежирного м’яса не тільки задовольняє наші щоденні потреби в білку, але й дає багато плюсів. Правильна кількість і необхідна кількість вареного нежирного м’яса насправді є еліксиром здоров’я». у його заявах.
М’ясо містить велику кількість L-карнітину, амінокислоти. У 100 грамах м’яса міститься в середньому 56-162 мг L-карнітину. L-карнітин, амінокислота, яка, як було встановлено, прискорює спалювання енергії в організмі, нещодавно використовувалася людьми, які хочуть схуднути, і, здається, він підтримує здоров’я серця, діабет і втрату ваги. Підкреслюючи, що також важливо брати цю амінокислоту з м’яса замість синтетичних таблеток, взятих ззовні, Ілкай Гьок стверджує, що поглинання L-карнітину, отриманого з м’яса, вище, ніж у таблетках.
М’ясо є одним з найбагатших джерел глутатіону, одного з найпотужніших антиоксидантів. Підтримання високого рівня глутатіону в нашому організмі дуже важливо для нашого здоров’я. Глутатіон володіє такими властивостями, як попередження старіння, довголіття, захист від хвороб, зниження ризику хронічних захворювань і зміцнення імунної системи. Глутатіон, який захищає кожну клітину нашого тіла від пошкодження клітин, що спричинить багато хронічних захворювань, також запобігає окислювальному стресу та запаленням, викликаним його дефіцитом. Той факт, що нашому організму потрібні амінокислоти для синтезу глутатіону і що ці амінокислоти містяться в м’ясі, ще раз доводить користь м’яса.
Це якісний білковий магазин. М’ясо сприяє збільшенню м’язової маси, оскільки містить дуже високоякісний білок.
Він задовольняє багато ваших критичних потреб у мінералах для вашого здоров’я. М’ясо, багате кальцієм, міддю, залізом, магнієм, марганцем, калієм, фосфором, селеном і цинком, задовольняє майже всю добову потребу в селені і цинку, 100% заліза і 26% фосфору при вживанні 38 грам.
Це комора вітамінів групи В. Коли споживається приблизно 200 грамів м’яса, задовольняється 12% нашої потреби у вітаміні B82, 3% у вітаміні B50 і 6% у вітаміні B36.
Добре допомагає при анемії
Вживання червоного м’яса сприяє усуненню анемії в нашому організмі. Він містить велику кількість карнозину (амінокислоти). Карнозин, який міститься в червоному м’ясі на 50% більше, ніж у курці, пригнічує окислення і глікацію; Здається, це клітинний збирач сміття, який видаляє кислоти, альдегіди та важкі метали. Було помічено, що в культурах тканин, доповнених карнозином, який, як було встановлено, захищає клітини від старіння на додаток до своїх антиоксидантних властивостей, клітини зберігають свій молодий вигляд і мають подовжену тривалість життя. Хоча здатність карнозину подовжувати клітинне виживання справедлива навіть у старих клітинах, одне дослідження виявило 67% подовження виживання клітин після прийому добавок карнозину. Він також підтримує імунну систему, активуючи імунну систему.
Містить кон'юговану лінолеву кислоту. Кон’югована лінолева кислота міститься у великих кількостях в м’ясних продуктах, особливо в натуральних продуктах харчування. Він сприяє поліпшенню чутливості до інсуліну та втраті жиру.
У 100 г м’яса міститься приблизно 350 мг кератину. Хоча кератин підтримує ріст і розвиток м’язів, він підвищує продуктивність і витривалість, забезпечуючи м’язи високою енергією.
Першим залиште коментар